Safranbolu’da TAFED Milli Takım Seçmelerinde genç şefler yarıştı

Safranbolu’da TAFED Milli Takım Seçmelerinde genç şefler yarıştı Safranbolu'da düzenlenen Uluslararası Safran Festivali kapsamında TAFED Milli Takım Seçmeleri gerçekleştirildi. Genç şefler, safranla hazırladıkları özgün yemeklerle jüri önünde kıyasıya yarıştı.

AS Aylin Sarıoğlu 4 Kasım 2026, 11:13 1 dk okuma Paylaş Reklam ver Bu alanda reklamınızı yayınlayın UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Safranbolu’da düzenlenen 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında gerçekleştirilen Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Milli Takım Seçmelerinde 10 genç şef, Safranbolu safranıyla hazırladıkları yemeklerle dereceye girmek için mücadele etti.

Safranbolu Belediyesi, TAFED ve BAKASTAD iş birliğiyle Hıdırlık Seyir Tepesi’ndeki Gastronomy Living Lab alanında düzenlenen yarışmada, genç şefler Safranbolu’nun “kırmızı altın” olarak nitelendirilen safranını özgün tariflerle buluşturdu.

Milli takım seçmeleri kapsamında hünerlerini sergileyen yarışmacılar, hazırladıkları yemekleri jüri üyelerinin beğenisine sundu.

Safranbolu Belediye Başkanı Mimar Elif Köse de TAFED ve BAKASTAD bünyesindeki şeflerle birlikte jüri koltuğuna oturarak yarışmacıların hazırladığı yemeklerin tadımını yaptı ve değerlendirmelere katıldı.

Toplam 10 genç şefin katıldığı yarışmada, jüri değerlendirmeleri sonucunda 91 puan alan Emin Göktürk Özbek birinci oldu. Yarışmayı 84,5 puanla Kuzey Baran Korkmaz ikinci, 81,33 puanla Leyla Kurtgöz üçüncü sırada tamamladı.

Dereceye giren yarışmacılar tebrik edilirken, organizasyona katılan tüm genç şeflerin gastronomi alanındaki yetenekleri ve ortaya koydukları özgün tarifler ilgi gördü.

Festival kapsamında düzenlenen milli takım seçmeleriyle genç şeflerin mesleki becerilerinin geliştirilmesi, Türk mutfağının yeni yeteneklerinin desteklenmesi ve Safranbolu safranının gastronomideki kullanım alanlarının tanıtılması amaçlandı.

Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden olan safranın farklı tariflerle değerlendirilmesine olanak sağlayan organizasyon, genç şeflerin kendilerini gösterdiği önemli bir gastronomi etkinliği olarak tamamlandı.

Kaydet Yorumlar Paylaş X Facebook WhatsApp Telegram LinkedIn Bağlantıyı kopyala elif köse safranbolu belediyesi safranbolu UNESCO milli takım Safran Festivali Haberlerimizi Google'da takip edin Sitemizi tercih edilen kaynak olarak ekleyin; gelişmeler Google arama sonuçlarında öne çıksın. Tercih edilen kaynak olarak ekle İlgili Haberler Tümü Valilikten soğuk ve yağışlı hava uyarısı Karabük 10 dk önce Kadına yönelik şiddetle mücadele toplantısı düzenlendi Karabük 36 dk önce Safranbolu'nun yöresel lezzeti safranla buluştu Safranbolu 38 dk önce Resmi İlanlar Tüm İlanlar TAŞINMAZIN GAZETE VEYA İNTERNET HABER SİTESİ İLANI ILN02584028 04.11.2026 00:00 TAŞINMAZIN GAZETE VEYA İNTERNET HABER SİTESİ İLANI ILN02583990 04.11.2026 00:00 Yorumlar Web siteniz Yorumlar editör onayından sonra yayımlanır. Kaba ve kişisel saldırı içeren yorumlar yayımlanmaz. Henüz yorum yok.

Safranbolu’da TAFED Milli Takım Seçmelerinde genç şefler yarıştı

Eskipazar’da orman bakım çalışmaları yerinde incelendi

Samsun’un turizm bölgesinde heyelan önlemi

Kadına yönelik şiddetle mücadele toplantısı düzenlendi

Safranbolu'nun yöresel lezzeti safranla buluştu

İhbarda Bulun Bir şey mi gördünüz? Fotoğraf ve videonuzla bize ulaştırın. İhbar formu E-posta Kimliğiniz istemediğiniz sürece paylaşılmaz.