Ardahan’ın Tel Peyniri, Millî Eğitim Bakanı’nın Beğenisini Kazandı

Haber: Bedrettin ŞuayArdahan’ın yöresel lezzetleri arasında yer alan coğrafi işaret tescilli Ardahan Tel Peyniri, Erzurum’da düzenlenen Ülker Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin açılış töreninde tanıtıldı. Millî Eğitim Bakanı’na takdim edilen tel peyniri, lezzetiyle beğeni kazandı.

Erzurum’da gerçekleştirilen açılış törenine katılan Millî Eğitim Bakanı’na, Ardahan İl Millî Eğitim Müdürü Kenan Kaya tarafından Ardahan’ın önemli gastronomi değerlerinden biri olan coğrafi işaretli tel peyniri takdim edildi. Peyniri tadan Bakan, yöresel lezzete duyduğu beğeniyi ifade etti.

Ardahan’ın yöresel lezzeti tanıtıldıArdahan’ın zengin yaylalarında yetiştirilen hayvanların sütünden, geleneksel yöntemlerle üretilen tel peyniri, kendine özgü yapısı ve lezzetiyle kentin köklü üretim kültürünü yansıtıyor. Coğrafi işaret tesciliyle Ardahan’ın önemli yöresel ürünleri arasında yer alan peynir, bölgenin gastronomi mirasının tanıtılmasına da katkı sağlıyor.

İl Millî Eğitim Müdürü Kenan Kaya’nın katılımıyla gerçekleştirilen tanıtım, Ardahan’ın yerel ürünlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması açısından önem taşıdı. Etkinlikte, kentin geleneksel lezzetlerinin tanıtılması ve kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasının önemi de öne çıktı.

Ardahan’ın gastronomi değerleri ön plana çıkıyorArdahan Tel Peyniri’nin açılış töreninde tanıtılması, ilin yöresel ürünlerinin ulusal ölçekte bilinirliğinin artırılmasına katkı sunan bir buluşma olarak değerlendirildi. Ardahan’ın yaylalarından sofralara uzanan bu geleneksel lezzet, kentin kültürel ve gastronomik zenginliğini temsil etmeyi sürdürüyor.