Türkiye Şekercilik Mamulleri İhracatı 2,3 Milyar Doları Aştı

Türkiye, 2025 yılındaki şekercilik mamulleri ihracatında büyük bir sıçrama yaşadı. Çikolatalı ürünlerdeki artış, sektörün genelinde dikkat çekici bir büyüme gerçekleştirdi. Çikolatalı şekercilik mamullerinin ihracatı, bir önceki yıla göre yüzde 57 artarak 830 milyon dolardan 1 milyar 303 milyon dolara yükseldi. Şekercilik mamulleri genel ihracatı ise yüzde 7'lik gerilemeye rağmen 975 milyon dolar döviz kazandırdı. Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Ege Bölgesi'nden yapılan şekercilik mamulleri ihracatının dikkat çekici bir artış sergilediğini söyledi. Öztürk, 2025 Ocak-Ekim döneminde Birliğin toplam ihracatının yüzde 16 artışla 947 milyon dolara ulaştığını ve Ege Bölgesi'nde şekercilik mamulleri sektörü ihracatının ise yüzde 22 yükselişle 92 milyon dolardan 113 milyon dolara çıktığını belirtti. Öztürk, Türkiye genelindeki ürün dağılımını şöyle açıkladı: * 511 milyon dolar: Sakızlı şekerler * 164 milyon dolar: Diğer şekercilik mamulleri * 104 milyon dolar: Saf fruktoz En çok ihracat yapılan ülkeler ise sırayla ABD, Birleşik Krallık ve Irak oldu. EİB özelinde en dikkat çeken ürünün kristal şeker olduğuna dikkat çeken Öztürk, geçen yıl aynı dönemde hiç ihracatı olmayan üründen bu yıl 8,9 milyon dolar gelir sağlandığını söyledi. EİB'den yapılan 18 milyon dolarlık şekerli mamuller ihracatının yüzde 50'si kristal şeker olurken, en çok ihracat yapılan ülke Irak oldu. EİB, 5-10 Kasım 2025 tarihlerinde Çin'de düzenlenen Çin Uluslararası İthalat Fuarı'na (CIIE) katıldı ve şekerleme ürünlerine yoğun ilgi gördü.