Karapınar’da Evlerde Bulgur Telaşı: Asırlık Gelenek Yaşatılıyor

Konya’nın Karapınar ilçesinde, buğday hasadının ardından evlerde geleneksel bulgur hazırlama telaşı başladı. Anadolu’da yüzyıllardır sürdürülen bulgur kaynatma geleneği, ağustos ve eylül aylarında Karapınar’da da yoğun şekilde devam ediyor.