Bursa’da palamut bereketi! Balıkçı esnafı sezonun devam etmesini bekliyor

Bursa’nın Gemlik ilçesinde palamut bolluğu balıkçı tezgahlarına yansıdı. Bu yıl sezonun oldukça bereketli geçtiğini belirten balıkçı esnafı İbrahim Badrum, palamutların 900 gram ile 1 kilogram 100 gram arasında değiştiğini ve avlanmanın devam ettiğini söyledi.

Bursa’nın Gemlik ilçesinde palamut bolluğu balıkçı tezgahlarına yansıdı. Bu yıl oldukça bereketli geçen sezonda palamut avının devam ettiğini belirten balıkçı esnafı İbrahim Badrum, sezonun normal şartlarda 29 Ekim’de sona ermesinin beklendiğini ancak balık bolluğunun sürdüğünü söyledi.

Bu yıl balık sezonunun oldukça verimli geçtiğini ifade eden balıkçı esnafı İbrahim Badrum, "Bu sene maşallah balık çok bereketli. Normalde 29 Ekim’de bitmesi lazımdı ama devam ediyor. Bundan sonra çinekopu bekliyoruz. İnşallah çinekop bol olacak. Millet balığa doyacak. Çinekop ve hamsi, palamut da bol bol olacak" dedi.

Palamutların şu anda 900 gram ile 1 kilogram 100 gram arasında değiştiğini belirten Badrum, bu büyüklükteki balıkların ızgara ve tava için uygun olduğunu söyledi. Palamutun lezzetine dikkat çeken Badrum, vatandaşların gönül rahatlığıyla tüketebileceğini ifade etti.

Tezgahlarda şu an ağırlıklı olarak hamsi ve palamut bulunduğunu aktaran Badrum, küçük balıkların henüz çıkmadığını belirtti. Palamutun Karadeniz tarafından geldiğini ve bölgedeki lodoslu havanın avlanmayı etkilese de balık tedarikinde sorun yaşanmadığını dile getiren Badrum, "Günlük balıklar taze, dolap balıkları değil. Gönül rahatlığıyla yiyebilirler" diye konuştu.

Badrum, balık sezonunun önümüzdeki günlerde de bereketli geçmesini beklediklerini kaydetti.