Lahana turşusu böyle yapılır: Kütür kütür beyaz lahana turşusu tarifi

Sofraların vazgeçilmez eşlikçilerinden beyaz lahana turşusu, kütür kütür dokusuyla özellikle kış aylarında en çok tercih edilen turşular arasında yer alıyor. Evde kolayca hazırlanabilen beyaz lahana turşusu için doğru tuz oranı ve uygun saklama koşulları büyük önem taşıyor.