Erzincan'da Balık Satış Noktalarına Hijyen ve Tazelik Denetimi

Erzincan'da Su Ürünleri Denetimi Erzincan ilinde faaliyet gösteren balık satış noktalarında kapsamlı bir denetim çalışması gerçekleştirildi. Söz konusu denetimler; satılan ürünlerin tazelik durumu, genel hijyen koşulları ve yasal avlanma mevzuatına uygunluk gibi kritik başlıklar çerçevesinde yürütüldü.

İnceleme ve Kontrol Süreçleri Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü bünyesindeki ekiplerle birlikte kent genelindeki satış noktalarına çıkarma yaptı. Yapılan incelemelerde, satışa sunulan balıkların muhafaza koşullarının uygunluğu ile yasal boy sınırlarına uygunluğu titizlikle kontrol edildi.

Süregelen Denetim Faaliyetleri İl Müdürü Koçaker, halkın sağlıklı ve güvenilir su ürünlerine erişimini sağlamak adına bu denetimlerin balık satış sezonu boyunca kesintisiz olarak devam edeceğini ifade etti. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen kriterlerin esas alınarak, satış noktalarında standartlara uygunluğun sağlanması amacıyla çalışmaların devam edeceği bildirilmiş oldu.