Mutlaka Bilmeniz Gereken Rakam Açıklandı!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan Eylül 2026 dönemi kümes hayvancılığı üretimi istatistikleri, sektördeki devasa büyümeyi gözler önüne serdi. Eylül ayında tavuk eti üretimi 240 bin 723 ton olarak gerçekleşirken, tavuk yumurtası üretimi ise 2,08 milyar adede ulaştı.

Yumurta Üretiminde%20,4'lük Dev Sıçrama Açıklanan resmi verilere göre, Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına kıyasla üretim rakamlarında büyük bir sıçrama yaşandı:

Tavuk Yumurtası: Geçen yılın aynı ayına göre%20,4 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adede yükseldi. Ocak-Eylül dönemindeki toplam üretim ise%19,0 oranında artışla 17 milyar 205 milyon 421 bin adet oldu.

Tavuk Eti Üretimi: Eylül ayında yıllık bazda%5,2 artış göstererek 240 bin 723 tona ulaştı. Bir önceki ay 237 bin 749 ton olan üretim, aylık bazda da%1,3 oranında artış kaydetti. Ocak-Eylül dönemi toplamında ise üretim%1,8 artarak 2 milyon 99 bin 867 ton olarak gerçekleşti.

Kesilen Tavuk Sayısı: Eylül ayında geçen yılın aynı ayına göre%5,9 artarak 130 milyon 324 bine ulaştı. Sektördeki bu hareketliliğin tüketici fiyatlarına ve piyasa dengelerine nasıl yansıyacağı merakla beklenirken, bir sonraki resmi veri bülteninin 14 Aralık 2026 tarihinde yayımlanacağı duyuruldu.