Elazığ’da palamut tezgahlardan kalkıyor, bakın yerine ne geliyor?

Elazığ’da yağışların ardından balık tezgâhlarında bolluk yaşanırken, sezonun gözdesi palamut yerini yavaş yavaş hamsiye bırakmaya başladı. Fiyatlarda ise dikkat çeken bir artış yaşanmadı. Peki, Elazığ’da hangi balık kaç liradan satılıyor?

Elazığ’da havaların soğuması ve yağışların etkisini göstermesiyle birlikte balık tezgâhlarında hareketlilik arttı. Eylül ve Ekim aylarında bol miktarda avlanan ve vatandaşların kışlık stok yaptığı palamut, kasım ayıyla birlikte tezgâhlarda azalmaya başladı.

Palamudun yerini ise hamsi, istavrit ve mezgit gibi küçük balık türleri almaya hazırlanıyor.

Kebanlı Balıkçılık İşletme Sahibi Taylan Öztürk, balık sezonunda yaşanan değişime dikkat çekti. Eylül ve Ekim aylarında Karadeniz ve Marmara'daki palamut bolluğunun fiyatları düşürdüğünü belirten Öztürk, vatandaşların bu dönemde kışlık palamut stoklarını büyük ölçüde tamamladığını söyledi. Öztürk,

Önümüzdeki günlerde tezgâhların hamsi, istavrit ve mezgit ağırlıklı olacağını ifade eden Öztürk, balık çeşitliliğinin devam edeceğine işaret etti.

Tezgâhlardaki bolluğa rağmen fiyatlarda önemli bir artış yaşanmadı. Palamut, hamsi, istavrit ve uskumru 250 liradan satılırken sazanın kilogram fiyatı 170 lira olarak açıklandı.