Konya’da hasat zamanı! Tadını bilen bu lezzeti bekliyor

Konya Konya'da hasat zamanı! Tadını bilen bu lezzeti bekliyor Konya'da hasat zamanı! Tadını bilen bu lezzeti bekliyor Konya'nın Karapınar ilçesinde halk arasında kelek ya da olgunlaşmamış kavun olarak bilinen hırtlak hasadı başladı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, üreticilerin çalışmalarını sahada takip ederek sezon boyunca desteklerini sürdürüyor. karapınar PAYLAŞ 08.09.2026 16:09 Güncelleme: 08.09.2026 16:32 Fatma Nur Ata Muhabir TAKİP ET Hakimiyet Gazetesi - Hakimiyet Haber kaynağını Google'da tercih edilen kaynak olarak ekleyin! Konya’nın Karapınar ilçesinde tarımsal üretimin önemli ürünlerinden hırtlakta hasat dönemi başladı. Karapınar İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Filikci ile teknik personel, üreticileri tarlada ziyaret ederek hasat çalışmalarını yerinde inceledi. ÜRETİCİNİN EMEĞİ TARLADA TAKİP EDİLİYOR Karapınar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen saha çalışmaları kapsamında, ilçedeki tarımsal üretimin her aşaması yakından takip ediliyor. Bu kapsamda hırtlak hasadının yapıldığı alanlarda incelemelerde bulunan ekipler, üreticilerle bir araya geldi. Yetkililer, üretimden hasada kadar geçen süreçte çiftçilerin yanında olduklarını belirterek, sahadaki çalışmaların devam edeceğini ifade etti. HIRTLAK NEDİR? Hırtlak, özellikle bazı yörelerde kelek veya olgunlaşmamış kavun olarak adlandırılan bir üründür. Kavunun tam olgunlaşmadan önce hasat edilen hali olan hırtlak, taze ve gevrek yapısıyla farklı şekillerde tüketilebiliyor. Yöresel mutfaklarda özellikle turşu ve çeşitli yemeklerde değerlendirilebiliyor. Karapınar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, üretimin her aşamasında çiftçilerle bir araya gelmeye devam ederken, hasat döneminin üreticiler açısından verimli geçmesi temennisinde bulundu. Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de emek veren tüm üreticilere bereketli ve hayırlı bir sezon diledi. Hakimiyet Gazetesi - Hakimiyet Haber - Bizi Sosyal Medyada Takip Edin! Facebook X.com Instagram Çok Okunanlar 1 Metin İyidil kimdir? Kiminle akrabadır? Metin İyidil tutuklu mu? Nerede? 2 Konya'da 8 Eylül Salı günü birçok adreste elektrik kesintisi yaşanacak 3 Metin Bilgesoy'un eşi kimdir? Metin Bilgesoy Eskişehir olayı nedir? Fatoş Akıl Bilgesoy kimdir? 4 Konya'da bugün hangi eczaneler nöbetçi? (7 Eylül Pazartesi) 5 Konya’da birçok otobüs hat ve güzargahı değişti 6 Konya’yı yasa boğan vefat: Halis Nükte hayatını kaybetti İlginizi Çekebilir Konya’da okullar açılmadan harekete geçildi Konya'da okullara 1002 bahçe görevlisi geliyor Bunlara da Bakın Konya’da hasat zamanı!