Orta Doğu savaşı Gaziantep’i vurdu

Orta Doğu'daki küresel enerji krizinin yansımaları mutfağıyla meşhur Gaziantep'te de ocakları vurmaya başladı. N Yılbaşından bu yana peş peşe 6 kez zamlanan 12 kilogramlık mutfak tüpü, eylül ayındaki son güncellemeyle 1.570 TL’ye kadar tırmandı.

Küresel piyasalardaki maliyet artışları nedeniyle Gaziantepli vatandaşların bütçesini zorlayan mutfak tüpü, 9 ayda tam 395 lira zam görmüş oldu. 2026 yılına 1.175 TL seviyesinde giren ev tipi mutfak tüpü; ocak, şubat, mart ve nisan aylarında kademeli olarak yükseldi.

Mayıs, haziran ve temmuz döneminde durağan bir seyir izlese de ağustos ve eylül aylarında tekrar artış grafiğine geçti. Böylece yılbaşından bu yana yaşanan toplam artış oranı yüzde 33,6 seviyesini buldu. Mutfak tüpünün 2026 yılı içerisindeki kronolojik fiyat değişimi şu şekilde gerçekleşti: 1 Ocak: 1.175 TL 3 Şubat: 1.295 TL 6 Mart: 1.305 TL 2 Nisan: 1.440 TL 4 Ağustos: 1.500 TL 3 Eylül: 1.570 TL Dar gelirli vatandaşların ve piknik kültürünün yaygın olduğu Gaziantep'te sıkça kullanılan 2 kilogramlık piknik tüpleri de zam furyasından kaçamadı.

Yılın başında 242 liradan alıcı bulan piknik tüpü, eylül ayı itibarıyla 330 liraya yükselerek 9 ayda 88 liralık bir fiyat artışı yaşadı. Piknik tüpündeki aylık fiyat takvimi ise şu şekilde kayıtlara geçti: 1 Ocak: 242 TL 3 Şubat: 270 TL 6 Mart: 275 TL 2 Nisan: 300 TL 4 Ağustos: 310 TL 3 Eylül: 330 TL Sektör temsilcileri ve enerji uzmanları, Orta Doğu kaynaklı ham madde tedarik ve lojistik maliyetlerinin yüksek kalmaya devam etmesi halinde yeni zamların yolda olduğu konusunda uyarıda bulunuyor.

Maliyet baskısının sürmesi durumunda 12 kilogramlık ev tüpünün kısa sürede 2 bin lira sınırını aşabileceği tahmin ediliyor.