İsraf ekonominin kaynaklarını da çöpe atıyor

BUYSAD Başkanı Abidin Şakir Özen, gıda israfının yalnızca çevresel ve sosyal değil, doğrudan ekonomik sonuçları olan stratejik bir sorun olduğunu belirterek, üretimden tüketime kadar her aşamada kaynakların daha etkin kullanılması gerektiğini söyledi.