Dersim'den Dünyaya Uzanan Hikâye: Hamdi Ulukaya'dan'Berfin' Anısı

İş insanı ve hayırsever Hamdi Ulukaya, 2024 Aurora Ödül Töreni'nde yaptığı konuşmada Tunceli(Dersim)'deki çocukluk anılarını ve "Berfin" (kardelen) çiçeğinin anlamını katılımcılarla paylaştı. Ulukaya, dünyanın dört bir yanında zor koşullarda görev yapan insani yardım gönüllülerini karların arasından açan kardelenlere benzetti.

Hamdi Ulukaya'dan Aurora Ödül Töreni'nde Dersim Vurgusu: "Berfin Gibi Mücadele Etmek" "Ben Bir Kürdüm, Adına Dersim Denilen Bir Bölgede Yetiştim" Dünyanın dört bir yanında zor koşullarda çalışan insani yardım gönüllülerini onurlandırmak amacıyla düzenlenen 2024 Aurora Ödül Töreni'nde dikkat çekici bir konuşmaya imza atan Hamdi Ulukaya, konuşmasına köklerine ve çocukluğuna dair vurgu yaparak başladı. Kendisini göçebe bir Kürt olarak tanımlayan Ulukaya, çocukluğunu nesiller boyunca koyun yetiştiriciliği ve peynir yapımıyla uğraşan ailesiyle birlikte Dersim'in dağlarında geçirdiğini belirtti.

Baharın Habercisi: "Berfin" Çiçekleri ve Çobanların Bekleyişi Çocukluk yıllarında çobanların koyun sürüleriyle birlikte yüksek yaylalara çıkmadan önce kışın sona erdiğini gösteren doğadaki bir işareti beklediklerini anlatan Ulukaya, bu işaretin karların ortasında açan küçücük kardelenler olduğunu ifade etti. Kürtçe adıyla "Berfin" olarak bilinen bu mavi renkli, uçları hafif kırmızıya çalan minicik çiçeklerin; hava hâlâ soğuk ve günler karanlıkken karların arasından başlarını uzattığını dile getirdi.

Ulukaya, bu çiçekleri kışa karşı savaşan ve baharı getiren ilk canlılar olarak tanımlayarak, onların soğuğa, kara ve karanlığa rağmen açtığını, baharın gelişini görecek kadar yaşayıp yaşamayacaklarını bile umursamadan yalnızca mücadele ettiklerini vurguladı.

İnsani Yardım Gönüllüleri Kardelenlere Benzetildi Konuşmasında Berfin çiçeklerini dünyada insani yardım için çabalayan gönüllülere adayan Ulukaya, şu anlamlı ifadeleri kullandı:

"Onlar da tıpkı kardelenler gibi en karanlık günlerde mücadele ediyor. Belki adaletin, güzelliğin ve güzel günlerin geldiğini göremeyecekler ama yine de mücadele etmekten vazgeçmiyorlar." Berfin adının yalnızca bir çiçeği temsil etmediğini belirten Ulukaya; bu ismin, karanlığın ortasında umudunu kaybetmeyenlerin ve en zor koşullarda dahi direnenlerin sembolü olduğunu ifade etti.