Bornova'da parklardan toplanan zeytinler yağa dönüştü

Bornova Belediyesi, ilçenin park, yeşil alan ve rekreasyon alanlarında bulunan yüzlerce asırlık zeytin ağacından elde edilen ürünleri sosyal yardım kapsamında değerlendirdi. Belediye ekipleri tarafından yıl boyunca bakımı yapılan ağaçlardan toplanan zeytinler, sıkım tesislerinde işlenerek zeytinyağına dönüştürüldü.

Üretim sürecinin ardından şişelenen zeytinyağları, Bornova Belediyesi bünyesinde hizmet veren Kent Market raflarına yerleştirildi. Kamusal alanlardan elde edilen ürünlerin, belediyeden sosyal yardım desteği alan ihtiyaç sahibi ailelere ücretsiz olarak ulaştırılması planlandı.

Toplanan zeytinler sıkım tesislerinde işlendi

Bornova Belediyesi ekipleri, ilçe genelindeki yeşil alanlar, rekreasyon alanları ve çocuk parklarında bulunan zeytin ağaçlarında hasat çalışması gerçekleştirdi. Yıl boyunca bakımları yapılan ağaçlardan toplanan tonlarca zeytin, sıkım fabrikalarına götürülerek işlendi.

Elde edilen zeytinyağları, üretim aşamasının tamamlanmasının ardından şişelenerek dağıtıma hazır hale getirildi.

Belediye tarafından yürütülen çalışmada, kamusal alanlardan elde edilen zeytinlerin ticari amaçlarla kullanılmaması ve doğrudan vatandaşların yararına değerlendirilmesi esas alındı. Böylece park ve yeşil alanlarda yetişen zeytinler, belediyenin sosyal yardım çalışmaları kapsamında ihtiyaç sahibi ailelerin kullanımına sunulacak bir ürüne dönüştürüldü.

Zeytinyağları Kent Market raflarında yerini aldı

Üretimi tamamlanan zeytinyağları, Bornova Belediyesi'nin sosyal belediyecilik projelerinden Kent Market raflarına yerleştirildi. Belediyeden sosyal yardım desteği alan dezavantajlı aileler, Kent Marketler aracılığıyla zeytinyağlarına herhangi bir ücret ödemeden ulaşabilecek.

Belediye, bu uygulamayla ilçedeki kamusal alanlardan elde edilen ürünleri sosyal yardım sistemine dahil etti. Parklarda yetişen zeytinlerin hasat edilmesinden işlenmesine ve şişelenmesine kadar yürütülen çalışmaların ardından elde edilen ürünler, ihtiyaç sahibi ailelerin mutfaklarına ulaştırılmak üzere hazırlandı.

"Halkımızın malını halkımızla paylaşıyoruz"

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, yürütülen çalışmaları yerinde inceleyerek zeytinyağlarının Kent Market raflarına ulaşmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi. İlçenin sahip olduğu doğal kaynakları vatandaşların yararına değerlendirmeyi hedeflediklerini belirten Eşki, şu ifadeleri kullandı:

"Bornova’nın her bir metrekaresini, toprağını ve ağacını Bornovalılar için verimli kılmayı hedefliyoruz. Parklarımızda kendi kendine çürüyüp gitmesine asla izin vermediğimiz asırlık mirasımız zeytinler, sıkım tesislerimizde işlenerek adeta sıvı altına dönüştü.

Şimdi bu şifa kaynağı ve yüksek kaliteli zeytinyağlarını, şişelenmiş olarak Kent Market raflarımızdan doğrudan ihtiyaç sahibi ailelerimizin mutfaklarına sunuyoruz. Sosyal adaleti, paylaşmayı ve dayanışmayı Bornova'nın her mahallesinde büyütmeye; üretim gücümüzü halkımızla paylaşarak hiç kimseyi arkada bırakmamaya kararlıyız."