Edirne Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği sektör raporunu sundu

Edirne Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği tarafından sektörün durumuna ilişkin kapsamlı bir analiz raporu kamuoyuyla paylaşıldı.

Birlikten paylaşılan duyuruda, TÜİK’in 10 Şubat 2026 tarihli Hayvansal Üretim İstatistikleri verileri baz alınarak 2025 yılı sonunda Türkiye genelinde

koyun varlığının 46 milyon 689 bin, keçi mevcudunun ise 11 milyon 186 bin baş olduğu hatırlatıldı.

2023 senesinde kesim miktarı ve et üretimindeki yükselişle düşüşe geçen küçükbaş hayvan sayısının 2025 yılında tekrar 57,9 milyon baş seviyesine çıkmasının sevindirici bir tablo olduğu

ifade edilirken, gelecekteki et arzını öngörebilmek adına toplam sayıdan ziyade anaç sürü yapısı ve üretim veriminin baz alınması gerektiği vurgulandı.

Desteklerin hayvan adedi yerine anaç sürü ve verimlilik kriterlerine göre düzenlenmesinin önerildiği açıklamada şu görüşler aktarıldı:

"Bölgesel ve ırk bazlı gerçekçi hedefler konulmalı, ikizlik oranını her şartta yükseltmeye çabalamak yerine anaç kondisyonu, yavru yaşama oranı ve işletme karlılığı önceliklendirilmelidir.

Kuzu ve oğlak ölümlerini düşürmek adına doğum dönemi barınak temizliği, kolostrum yönetimi, parazit mücadelesi, aşılama ve erken teşhis uygulamaları yaygınlaştırılmalıdır.

Mera iyileştirme çalışmaları sadece ekim ve gübreleme süreci olarak görülmemeli; otlatma kapasitesi, dinlendirme, su kaynakları, erozyon önleme ve ortak kullanım prensipleriyle bütüncül planlanmalıdır.

İl ve ilçe düzeyinde kuraklık ve yem açığı erken uyarı mekanizmaları oluşturulmalı, kaba yem stokları ve yem bitkisi üretim planları sürü büyüklüğüyle uyumlu hale getirilmelidir. Küçükbaşın her coğrafyada büyükbaşın yerini alacağı varsayımından uzak durularak üretim modeli; yerel mera yapısı, su kaynakları, bitki örtüsü ve pazar olanaklarına göre kurgulanmalıdır.

Gezici çobanlık, ortak sürü yönetimi ve kooperatif merkezli hizmet modelleri pilot bölgelerde uygulamaya konulmalıdır.

Avustralya'nın, 1 Mayıs 2028 tarihinden itibaren canlı koyun ihracatını durduracak olması, özellikle canlı koyun talebi olan Orta Doğu pazarlarında tedarik zincirinin yeniden yapılanmasına neden olabilir.

Körfez ülkelerindeki ülke bazlı ithalat kriterleri, helal sertifikasyon süreçleri, veteriner sağlık protokolleri, kalıntı izleme, soğuk zincir ve liman altyapısı detaylıca incelenmelidir.

Türkiye’nin küçükbaş hayvancılıktaki en büyük avantajı geniş sürü varlığıyken, temel eksikliği bu potansiyeli istikrarlı, verimli, standart ve pazarlanabilir et arzına dönüştürme becerisidir.

Bu sebeple politika odağı daha fazla hayvan sayısından anaç sürü başına daha fazla yaşatılan yavru, daha kaliteli karkas, daha düşük birim maliyet ve güvenilir pazar stratejisine çevrilmelidir."