Gaziantep'te et satışına yasak

Gaziantep et ve döner satışında yeni dönem başladı. Gaziantep işletmelerinde kıyma ve döner için 12 saat şartı yürürlükte.

Gaziantep gıda sektöründe et ve döner satışı için yeni kurallar yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tebliğiyle Gaziantep genelindeki kasaplarda reyonlarda hazır kıyma bekletilmesi yasaklanırken, restoranlarda pişirilen çiğ dönerler için en fazla 12 saat şartı getirildi.

Gaziantep et ve döner satışında yeni dönem kapsamında kıyma artık sadece tüketicinin önünde anlık çekilecek. Gaziantep işletmelerinin bu kurallara 31 Mart 2027’ye kadar uyum sağlaması gerekiyor.