Bir lokması bile yetiyor: Dünyanın en acı biberleri arasında isot sürprizi

Acı tutkunlarının merak ettiği dünyanın en acı biberleri, Scoville Acılık Birimi (SHU) üzerinden tek tek sıralandı. Milyonlarca SHU seviyesine ulaşan türlerin yer aldığı listede Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden isot da meraklısının dikkatini çekecek bir konumda yer aldı. Listenin zirvesindeki biber ise ulaştığı değerle sınırları epey bir zorladı. İşte ben acıya dayanıklıyım diyenleri bile düşündürtecek o liste…