Hatay’ta Biberli ve Zahterli Ekmek Lezzeti

Hatay’ın Yayladağı ilçesinde, Gümrük Yolu üzerinde hazırlanan biberli ve zahterli ekmekler, sıcak ve taze şekilde servis edilmesiyle dikkat çekiyor. Fırından çıktığı anda dumanı üzerinde tüten yöresel ekmekler, hem bölge sakinlerinin hem de güzergâhı kullanan vatandaşların ilgisini çekiyor. Hatay mutfağının kendine özgü lezzetleri arasında yer alan biberli ve zahterli ekmekler, geleneksel tariflerin günümüzde de yaşatıldığını gösteriyor.