Bayburt'ta Erzurum Lezzetleri ve Kültürü Buluştu

Bayburt Erzurumlular Derneği, Bayburt'ta yaşayan Erzurumlu hemşehrilerini ve diğer illerden gelen dostlarını bir araya getiren özel bir gece düzenledi. Dernek Başkanı Öner Bakan, etkinliğin ana amacının Erzurum'un zengin kültürünü ve özellikle dünyaca ünlü cağ kebabı ile kadayıf dolması gibi yöresel lezzetlerini tanıtmak olduğunu belirtti.

Kültürel Tanıtım ve Birlik Vurgusu

Dernek Başkanı Öner Bakan, derneğin kuruluş amacının Bayburt'ta yaşayan Erzurumluların kadim kültürünü yaşatmak ve nesilden nesile aktarımını sağlamak olduğunu vurguladı. Bakan, "Bu gecede de vazgeçilmez olan cağ kebabı ve kadayıf dolması gibi ikramımız bulunmaktadır.

Derneğimizin faaliyetleri kültürel alandan eğitim alanına kadar birçok noktada olacak. Şu andaki faaliyetimizin ana temel başlığı kültürel bir tanıtım. Kültür elçisi olarak Bayburt'umuzda Erzurum'umuzun bir geleneğini, göreneğini tanıtmak için düzenlemiş olduğumuz bir etkinlik" ifadelerini kullandı.

Hemşehrilerden Yoğun İlgi

Etkinliğe katılanlar arasında yer alan işletmeci Recep Arıcıoğlu, derneğin hemşehrilerin maddi ve manevi olarak bir araya gelmesini sağlayan önemli bir platform olduğunu söyledi. Arıcıoğlu, "Mahalledeki, şehirdeki hemşehrilerim veya komşularım birlikte beraber toplanıp kendi aralarında maddi veya manevi birbirlerine katılım sağladıkları yemeli, içmeli ve birbirine yardım etmek için toplanılan bir programdır" dedi.

Katılımcılardan Lokman ise, derneğin boş zamanlarda kültürel faaliyetler için bir araya gelme imkanı sunduğunu belirterek, "Önemli olan burada bir dernekten ziyade bizler için vakit geçirecek, boş zamanlarımızda bir kültürel faaliyet yapılacak bir yer" şeklinde konuştu.

Gelecek Organizasyonlar ve Derneğin Hedefleri

Sağlık çalışanı Necmi de, Bayburt'taki Erzurumlular olarak derneğe destek vermeye geldiklerini ve derneği daha da hareketlendirerek birlik ve beraberliği sağlamayı amaçladıklarını dile getirdi. Etkinlikte cağ kebabı ikramının yanı sıra Erzurum oyunları oynandı, memleket sohbetleri edildi.

Dernek yetkilileri, bu organizasyonun ilk olduğunu ve Allah nasip ederse birçok organizasyonda hep beraber olacaklarını ifade ederek, derneğin Bayburt, Erzurum, Kars ve diğer illerden gelen dostları bir araya getiren samimi bir mekan olduğunu belirtti.