Bartın’ın Yöresel Lezzetleri “Anadolu’nun En Büyük Sofrası”nda tanıtılacak

İl Müdürü Özlem KOÇAK, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu As Başkanı Şef Hüdaverdi AKGÜN ve ilgili kurum ve kuruluş temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, Bartın'ın yöresel lezzetleri ve kültürel değerlerinin proje kapsamında tanıtılmasına yönelik çalışmalar değerlendirildi.

Toplantıda, Bartın mutfağının geleneksel lezzetlerinin etkinlikte en iyi şekilde temsil edilmesi, yöresel ürünlerin tanıtılması ve ilin zengin kültürel mirasının katılımcılarla buluşturulmasına ilişkin hazırlıklar ele alındı. Türkiye'nin 81 ilinden yöresel lezzetlerin aynı sofrada buluşacağı proje kapsamında Bartın, kendine özgü mutfak kültürü, geleneksel tatları ve gastronomi değerleriyle etkinlikte yer alacak.

Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Bartın'ın sahip olduğu kültürel ve gastronomik değerlerin ulusal ölçekte tanıtılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla çalışmalarını sürdürüyor.