Niksar’da Geleneksel Salça Mesaisi Başladı

Niksar’da sonbaharın gelişiyle birlikte kış hazırlıkları hız kazandı. Kadınlar, komşuluk dayanışması içinde bir araya gelerek domates ve biberleri odun ateşinde kaynatıp geleneksel yöntemlerle ev yapımı salçaya dönüştürüyor.