Alucra'da Emeklilik Sonrası Salep Üretimi Başladı

58 Alucra'da Emeklilik Sonrası Salep Üretimi Başladı İstanbul'daki hayatını geride bırakıp memleketine dönen girişimci, alternatif tarım hamlesiyle bölge ekonomisine can suyu oluyor. İşte detaylar...

3 dk okuma A- A+ Paylaş: İstanbul'daki kurumsal iş yaşamını geride bırakarak memleketi Giresun'un Alucra ilçesine bağlı Suyurdu köyüne yerleşen bir vatandaş, tarım sektöründe dikkat çekici bir girişime imza attı. Uzun yıllar süren büyükşehir hayatının ardından köklerine geri dönen girişimci, bölgenin toprak yapısına uygun ve yüksek katma değerli bir ürün olan salep yetiştiriciliği için kollarını sıvadı.

İlk etapta deneme amaçlı olarak kurduğu bahçede çalışmalarını yürüten üretici, kısa süre içinde gösterdiği azim ve doğru tarım teknikleri sayesinde ikinci yılında umut vadeden bir verim elde etmeyi başardı.

Türkiye genelinde alternatif tarım ürünlerine olan ilginin günden güne arttığı bilinirken, bu tür girişimlerin özellikle kırsal kalkınma açısından taşıdığı önem büyük bir titizlikle inceleniyor. Klasik tarım alışkanlıklarının dışına çıkarak topraklarını daha verimli kullanmak isteyen çiftçiler ve girişimciler için ilham verici bir örnek teşkil eden bu hamle, bölge halkı tarafından da memnuniyetle karşılandı.

Uzmanlar, tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinin doğru pazarlama stratejileriyle birleştiğinde üreticilere ciddi gelir kapı instalments aralayabileceğini sıkça dile getiriyor. (Ayrıca okuyun: Giresun'da Büyük Asfalt Hamlesi Başladı)

Kurduğu deneme bahçesinden aldığı başarılı sonuçların ardından hedeflerini büyüten girişimci, önümüzdeki sezonda üretim alanlarını genişletmeyi ve rekolteyi artırmayı planlıyor. Salep bitkisinin toprak altındaki yumrularının hem içecek sanayisinde hem de dondurma üretiminde yoğun talep görmesi, bu ürünü ekonomik açıdan son derece cazip kılıyor.

Ancak bilindiği üzere salep yumrularının doğadan bilinçsizce toplanması bitki neslini tehlikee atabiliyor. Bu nedenle kontrollü ve kültür ortamında yapılan salep yetiştiriciliği, hem doğanın korunması hem de yasal çerçevede sürdürülebilir bir ekonomik model oluşturulması bakımından kritik bir rol üstleniyor.

Yetiştirici, yaptığı açıklamalarda Alucra gibi dağlık ve kırsal karakteristikteki coğrafyalarda da farklı ve katma değeri yüksek tarım ürünlerinin başarıyla yetiştirilebileceğini kanıtlamak istediğini belirtti. Sadece salep üretimiyle sınırlı kalmayacağını, ilerleyen süreçte farklı tıbbi ve aromatik bitki türlerini de deneme bahçesinde toprakla buluşturacağını ifade eden girişimci, bölgenin tarımsal potansiyelini en üst düzeye çıkarmak için çalışacaklarını vurguladı. (Ayrıca okuyun: Keşap Gençlere Finansal Okuryazarlık Eğitimi Verdi)

Giresun ve çevresindeki ilçelerde geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra alternatif gelir kaynaklarına yönelen üreticilerin sayısı her geçen gün artış gösteriyor. Devlet destekleri ve yerel yönetimlerin tarımsal projelere verdiği önem, köylere dönüş yapan girişimcilerin işini kolaylaştırırken, bölge ekonomisinin de canlanmasına zemin hazırlıyor.

Alucra'da başlatılan bu salep üretimi denemesi, küçük ölçekli arazilerin bile doğru ürün seçimiyle ne kadar karlı hale gelebileceğinin somut bir kanıtı olarak kayıtlara geçti.

Bölgede yaşayan diğer çiftçilere de örnek olması beklenen bu girişim, tarımda çeşitliliğin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Önümüzdeki yıllarda bu tür alternatif ürünlerin coğrafi işaret tescili ve katma değerli işleme tesisleriyle desteklenmesi durumunda, Alucra ve çevresinin önemli bir tarım ve üretim üssü haline gelebileceği öngörülüyor.

Yerel üreticilerin bu vizyoner adımları, kırsaldan kente göçü tersine çeviren en güçlü unsurlar arasında yer alıyor.

İstanbul'daki işinden emekli olduktan sonra memleketi Alucra ilçesinin Suyurdu köyüne yerleşen bir girişimci tarafından başlatıldı.

Alternatif tarım ürünleri arasında yer alan salep, yüksek katma değeri sayesinde üreticilere yeni ve karlı bir gelir kapısı aralıyor.

Şeffaflık ve Düzeltme Politikası Bu haberin içeriğinde maddi bir hata, eksiklik veya yayın ilkelerimize aykırı bir durum olduğunu düşünüyorsanız lütfen [email protected] adresine e-posta göndererek veya iletişim sayfamızdan bize bildiriniz. Talebiniz "Editoryal Masa" tarafından incelenip düzeltilecektir.

İçerikte hata veya eksiklik fark ederseniz lütfen [email protected] veya iletişim sayfası üzerinden bize bildirin. HABER EDİTÖRÜ Ekonomi & Tarım Masası Ekonomi, Tarım & Piyasa Servisi Kelkit Vadisi Haber Masası Tüm Haberleri → Yorumlar 0 Yorum Yaz Yanıtlanıyor: × İptal Yorum Gönder Yorumlar yükleniyor...

'; html += ' ' + (c.likes ||'') + ''; html += ''; html += ''; html += ' ' + (c.dislikes ||'') + ''; html += ''; html += ' Yanıtla'; html += ''; // Replies html += ''; if (hasReplies) replies[c.id].forEach(html += ''; html += buildAvatar(reply.name, true); html += ''; html += ' ' + escapeHtml(reply.name) + ' ' + rDate + ''; html += ' ' + escapeHtml(reply.text) + '