Hatay’da zeytinyağı üretimi mercek altına alındı

Zeytinyağı üretim tesisinde işletme yetkilileriyle bir araya gelen Türkmen, zeytinlerin işlenmesi ve sıkım süreçleri hakkında bilgi aldı. Fabrikadaki üretim koşullarını inceleyen Türkmen, hijyen standartlarına ilişkin de değerlendirmelerde bulundu.

Ziyarette, Hatay zeytinyağının kalitesinin korunması, üretimde standartların geliştirilmesi ve markalaşma çalışmaları ele alındı. Ayrıca zeytinyağı üretiminin bölge ekonomisine ve tarımsal üretime sağladığı katma değer üzerinde duruldu.

İncelemelerinin ardından Türkmen, zeytin üreticilerine ve işletme yetkililerine bereketli bir hasat ve başarılı bir üretim sezonu diledi.