Ladik’te öğretmenler sağlıklı yemekler hazırladı

Samsun’un Ladik ilçesinde yürütülen ‘Ladik Sağlıklı Nefes Projesi’ kapsamında eğitim çalışanlarına yönelik sağlıklı beslenme atölyesi düzenlendi. Ladik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde gerçekleştirilen etkinlikte öğretmenler, dengeli beslenme ve günlük yaşamda uygulanabilecek sağlıklı tarifler hakkında bilgi edinirken öğrendiklerini mutfakta uygulama fırsatı buldu.

Sağlıklı tarifler uygulamalı olarak öğrenildiŞef Emrah Zeyyat eşliğinde gerçekleştirilen atölyede mevsiminde sebze ve meyve tüketimi, farklı besin gruplarının dengeli şekilde bir araya getirilmesi ve tahılların beslenmedeki önemi ele alındı. Katılımcılar, malzemelerin hazırlanmasından yemeklerin sunumuna kadar çeşitli aşamalarda görev alarak sağlıklı salatalar ve pratik yemekler hazırladı.‘Sağlıklı yaşam alışkanlıklarını destekliyoruz’Etkinliğe katılan Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürü Erdal Aksoy, projenin yalnızca tütün bağımlılığıyla mücadeleyle sınırlı olmadığını belirtti.

Aksoy, eğitim çalışanlarının sağlığını ve genel iyi oluşunu desteklemek amacıyla sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivite çalışmalarına da önem verdiklerini ifade etti. Öğretmenlerin günlük yaşamlarında kolayca hazırlayabilecekleri sağlıklı yemekleri öğrenmelerinin ve farklı tarifleri deneyimlemelerinin önemli olduğunu vurgulayan Aksoy, atölyeye katkı sunan Şef Emrah Zeyyat’a, okul yönetimine ve etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.

Proje kapsamında çalışmalar sürecekLadik İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen proje için Türkiye Yeşilay Cemiyeti Samsun Şubesi ve Ladik İlçe Toplum Sağlığı Merkezi Başkanlığı ile iş birliği protokolleri imzalandı. Projeyle eğitim çalışanlarının sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazanması, koruyucu sağlık yaklaşımının güçlendirilmesi ve tütün bağımlılığıyla mücadele konusunda farkındalık oluşturulması hedefleniyor.

Sağlıklı beslenme atölyelerinin yanı sıra spor ve fiziksel aktivite çalışmalarının da eğitim-öğretim yılı boyunca sürdürülmesi planlanıyor.