Milas'ın Özel "Lezzetleri" Festivalde Sergileniyor

12. Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali, Kıyıkışlacık ve Milas Atapark'ta düzenlenen yöresel yemek sunumlarıyla, yemek yarışmaları ve renkli etkinliklerle kutlanıyor. Festivalde Milas mutfağının özel lezzetleri, zeytin ve zeytinyağı kullanılarak kazırlanan deniz ürünlü yemekler büyük beğeni topladı.

12. Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali’nin 3. günü İasos Antik Kenti’nin bulunduğu Kıyıkışlacık Mahallesi’ndeki etkinliklerle devam etti. Kıyıkışlacık sahilinde “Denizden Gelen Lezzetler” başlığıyla Kos ve Rodos’tan gelen şeflerin yemek sunumları sergilendi.

“Karia’nın Sofrası” adıyla da Türk şefler ve Milas Meslek Yüksekokulu aşçılık öğrencileri hünerlerini sergiledi. Deniz ürünlerinin zeytinyağı ve zeytin ile birleştirildiği etkinlikte bir birinden lezzetli yemekler sunuldu.

En iyi ben pişiririm Milas’ta programı Kanal 7 Tv Programı özel çekimiyle Kıyıkışlacık’taki etkinlikler tamamlandı. Milas Atapark’ta da gastronomi workshop düzenlendi. Antik çağlardan modern tabaklara şeflerin Milas keşfi başlıklı etkinlikte de lezzetli yemekler, yemek tarifleri paylaşıldı.

Ege lezzetlerinin, Milas zeytinyağının, zeytinin tadımlarının yapıldığı etkinliklerde mahaller arası yemek yarışması da düzenlendi. Mahalle ekiplerinin sunduğu yemekleri tadan şefler, puanlamada oldukça zorlandı. Zeytinyağlı dolmaları, börekleri, vekil harçları, ekşili köfteleri, levrek yahnisini, çıntar kavurması, kızartmasını tadan şefler, Milas’ın özel lezzetleri ne tam puan vererek, yarışmaya katılan tüm mahalleleri 1. seçtiler.

Milas Atapark’ta etkinlikleri ilgiyle takip eden vatandaşlar, Nadiye Uslu’nun, “Ege’nin Geleneksel Zarafeti” isimli defile sunumunu izledi. Mankenlerin başarıyla taşıdığı kıyafetler, izleyenlerden büyük beğeni topladı. Alanda sergilenen halk oyunları gösterileri de festivale renk kattı.

Yarışmada başarı gösteren ekiplere, protokol üyeleri tarafından hediye ve katılım sertifikası takdim edildi.