Çorum mutfağının en bilinen ve en az bilinen lezzetleri neler?

Çorum, köklü tarihi ve zengin kültürel birikiminin yanı sıra kendine özgü yemekleriyle de dikkati çekiyor. Kent mutfağında yer alan bazı lezzetler Türkiye genelinde tanınırken, bazıları ise daha çok yöre halkı tarafından biliniyor.