2 yıl önce 10 liraydı şimdi 5 lira! Üretici isyan etti

Türkiye’nin önemli elma üretim merkezlerinden Karaman’da hasat devam ederken, ıskarta elma fiyatlarının iki yıl öncesinin yaklaşık yarısına kadar gerilemesi üreticinin gündemine oturdu. Karamanlı Avukat Hüseyin Mutlu, 2024 yılında kilogramı 9-10 liradan alınan ıskarta elmanın bu yıl 4-5 liraya kadar düştüğünü belirterek fiyatlara tepki gösterdi.

Karaman’da elma üreticileri bir yandan bahçelerde hasat mesaisini sürdürürken diğer yandan piyasada oluşacak fiyatları yakından takip ediyor. Özellikle meyve suyu ve sanayide değerlendirilen ıskarta elmanın alım fiyatındaki sert düşüş dikkat çekiyor.

İKİ YILDA 9-10 LİRADAN 4-5 LİRAYA GERİLEDİ Iskarta elma fiyatlarını gündeme taşıyan Hüseyin Mutlu, üretim ve işçilik maliyetlerinin arttığı bir dönemde ürün fiyatının iki yıl öncesinin dahi altında kalmasına tepki gösterdi. Mutlu, “2024 yılında ıskarta elmanın kilosu 9-10 TL’den alınırken, 2026 yılında güncel olarak 4-5 TL’den alınması üreticinin alın terine göz dikmektir.

Iskarta fiyatları elmanın dalındaki fiyatını doğrudan etkilemektedir.” ifadelerini kullandı. ISKARTA FİYATI SOFRALIK ELMAYI DA ETKİLİYOR Iskarta elmadaki fiyat düşüşünün yalnızca sanayiye gönderilen ürünle sınırlı kalmadığına dikkat çekiliyor.

Hasat sırasında sofralık kaliteye ulaşmayan ürünlerin ıskarta olarak değerlendirilmesi nedeniyle buradaki alım fiyatı, üreticinin bahçeden elde edeceği toplam geliri de etkiliyor. Mutlu da ıskarta fiyatlarının dalındaki kaliteli elmanın piyasa ve pazarlık fiyatı üzerinde doğrudan etkili olduğunu savundu.

DALINDA 15-20 TL, RAFTA 90 TL VE ÜZERİ Mutlu'nun dikkat çektiği bir başka nokta ise üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkı oldu. Karaman'da üreticiden dalında 15-20 TL seviyelerinde çıktığını belirttiği elmanın büyük zincir marketlerde 90 TL ve üzerindeki rakamlara ulaşmasına tepki gösterdi.

Üreticinin aldığı bedel ile tüketicinin ödediği fiyat arasındaki makasın sorgulanması gerektiğini belirten Mutlu, hem üreticinin emeğinin korunması hem de tüketicinin ürüne makul fiyatlarla ulaşabilmesi gerektiğini ifade etti. REKABETÇİ PİYASA ÇAĞRISI Iskarta elma alımlarında fiyatların sağlıklı rekabet şartlarında oluşması gerektiğini savunan Mutlu, “Rekabet Kanunu çerçevesinde olması gereken piyasa fiyatlanmasına bir an önce çıkılmalıdır.” çağrısında bulundu.

Karaman ekonomisinin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan elmada gözler şimdi hasat sezonunun ilerleyen günlerinde oluşacak fiyatlara çevrildi. Artan üretim maliyetleri karşısında üreticiler, hem sofralık hem de sanayiye gönderilen elmadan emeğinin karşılığını alabileceği bir fiyat bekliyor.