Kahramanmaraş ayva hasadı: Bahçeden yol kenarına uzanan emek

Kahramanmaraş ayva hasadı, Onikişubat ilçesinde yaşayan Zeynep Kayaalp için aynı zamanda aile bütçesine katkı sağladığı satış döneminin başlangıcı oluyor. Tedbiller mevkisindeki bahçesinde yetiştirdiği ayvaları toplayan Kayaalp, ürünlerini yol kenarında doğrudan tüketicilere sunuyor.

Üretici, ayvalarının yeterli olması durumunda satışa Ramazan ayına kadar devam etmeyi planlıyor. Ayvalar bahçeden yol kenarındaki tezgâha Zeynep Kayaalp, hasat döneminde kendi bahçesinden topladığı ayvaları Tedbiller mevkisinde satışa çıkarıyor.

Tezgâha, Ilıca Mahallesi yönüne ve Kahramanmaraş merkeze giden vatandaşlar da uğruyor. Üretici, satışlarının iyi gittiğini belirterek soğuk havalarda ürünlerin bozulmadan kalabildiğini söylüyor. Satış döneminin uzunluğu ise elindeki ayvanın yeterli olup olmamasına bağlı.

Kayaalp'in verdiği bilgiye göre tezgâhtaki ayvaların kilogram fiyatı, meyvenin büyüklüğü ve kalitesine göre 20 ile 70 lira arasında değişiyor. Ayva üretimi dört çocuğun yetişmesine katkı sağladı Kayaalp, ayva yetiştiriciliğinin ailesinin geçiminde yıllardır önemli bir yer tuttuğunu anlatıyor.

Başka gelirleri olmadığını belirten üretici, dört çocuğunu yetiştirdikleri ürünleri satarak büyüttüklerini, ardından evlendirdiklerini ve ev bark sahibi yaptıklarını söylüyor. Çalışmanın aile yaşamındaki yerini vurgulayan Kayaalp, bahçedeki üretimle satışın birbirini tamamladığını ifade ediyor.

Üretici, kendi ürününü topladıktan sonra alıcısıyla yol kenarındaki tezgahta buluşuyor. Zeynep Kayaalp, ayvaların nereden geldiğini ve satış planını şöyle anlatıyor:'Ayvalarımızı kendi bahçemizden topluyoruz, burada satışa sunuyoruz.

Allah'a çok şükür satışlarımız güzel. Ayvalarımız yeterli olursa Ramazan ayına kadar satış yapıyoruz.' Kahramanmaraş ayva hasadı Onikişubat'ta başladı İlçedeki ayva üretimi Tedbiller ile sınırlı değil. Onikişubat'ın Şahinkaya Mahallesi'nde de iyi tarım uygulamaları kapsamında yetiştirilen ayvaların hasadına başlandı; toplanan meyveler boyutlarına ve kalitelerine göre ayrılarak satışa hazırlanıyor.

İl genelinde 2026 sezonu için 6 bin ton ayva rekoltesi bekleniyor. Onikişubat'ın kırsal mahallelerinde yetiştirilen ürünler İstanbul ve Ankara başta olmak üzere farklı şehirlere de gönderiliyor. Sezona ilişkin haberlerde bahçeden yapılan satışlarda kilogram fiyatının ürünün boyuna göre 20 ile 40 lira arasında değiştiği belirtiliyor.

Bu aralık, Kayaalp'in yol kenarındaki tezgâhı için açıkladığı 20-70 liralık fiyat aralığından farklı. Satış süresi ürüne bağlı olacak Kayaalp, ayva satışlarını Ramazan ayına kadar sürdürmek istediğini ancak bunun için elindeki ürünün yeterli olması gerektiğini belirtiyor.

Bu nedenle satışların ne zaman sona ereceğine ilişkin kesin bir tarih vermiyor. Üreticinin anlattığına göre ayva, reçel ve hoşaf yapımında da kullanılıyor. Bahçeden toplanarak tezgâha getirilen meyveler, farklı büyüklük ve fiyat seçenekleriyle alıcılara sunuluyor.