Sağlıklı Beyin İçin Kaliteli Uyku Ve Doğru Beslenme Rehberi

Biyokimya Uzmanı Ayşegül Çoruhlu, beyni genç tutmanın günlük yollarını ve hücresel temizliğin önemini anlattı.

Biyokimya Uzmanı Ayşegül Çoruhlu, sağlıklı uzun yaşam sürecinde ömrü en çok kısaltan faktörlerden birinin beyin yaşlanması olduğunu belirterek beyni genç tutmanın günlük yaşamdaki yollarını açıkladı. Çoruhlu, uykunun beyin için bir fonksiyonel kapanma ve temizlik süreci olduğunu, gece yatay pozisyonda glinfatik sistem aracılığıyla hücresel artıkların lenflere akarak temizlendiğini ifade etti.

Kafeinin beynin yorgunluk hissini maskelediğini kaydeden Çoruhlu, gece kahve tüketilmemesini ve uykuya geçişi kolaylaştıran yöntemlerin tercih edilmesini önerdi. Beyin damarlarını sigara ve yüksek şekerin bozduğunu belirten Çoruhlu, beyin hücrelerinin yetersiz oksijen ve kanlanma durumunda küçüldüğünü vurguladı.

Çoruhlu, beyin sağlığı ve hücresel yapıyı desteklemek için öne çıkan besinleri şöyle sıraladı:

Bağırsak ile beyin arasında vagus siniri üzerinden iki yönlü bir iletişim bulunduğunu aktaran Çoruhlu, stresin sindirimi durdurduğunu ve uzun süreli kabızlığın beyinde iltihaplanmaya yol açabileceğini belirtti. Kaygı ve stresin beyin sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çeken Çoruhlu, uyku ve meditasyonun zihni dinlendirmede temel rol oynadığını ekledi.