Karacasu’da 14,70 metrelik pide yetmedi: Yeni hedef 30 metre

Karacasu’da uzun pide geleneğini festival etkinliklerine taşıyan Köse, 29 Ağustos’ta düzenlenen 37. Afrodisias Kültür, Sanat ve Tanıtım Festivali’nde 14 metre 70 santimetre uzunluğunda pide hazırlamıştı. Festival alanında ölçümü yapılan dev pide, törenin ardından kesilerek vatandaşlara ikram edilmişti.

Köse, şimdi ise bu uzunluğu iki katından fazla artırarak 30 metreyi aşan bir pide hazırlamak istediğini belirtti.

1973’TE BAŞLADI, 1986’DA KENDİ İŞLETMESİNİ AÇTIPide sektörüne 1973-1974 yıllarında girdiğini belirten Halil İbrahim Köse, 1986 yılında kendi işletmesini açtığını ve o tarihten bu yana mesleğini sürdürdüğünü söyledi.

Karacasu’nun pide kültürüyle öne çıktığını ifade eden Köse, ilçede düzenlenen kültür ve sanat festivallerinde her yıl daha uzun pide hazırlayarak kendi ölçülerini geliştirdiklerini anlattı.

Köse, Aydın’ın İlin Ahisi seçilmenin kendisi için ayrı bir gurur olduğunu belirterek, ödülünü aldığı Aydın Valisi Dr. Osman Varol’a da yeni hedefiyle ilgili söz verdiğini söyledi.

“VALİ BEYE SÖZ VERDİM”Köse, “Bana ödülümü veren ve bana şed kuşatan ilimiz valisi Dr. Osman Varol’a söz verdim. Önümüzdeki festivalde 30 metrenin üzerinde pide yaparak Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na gireceğim inşallah” dedi.

Köse, Guinness Dünya Rekorları için başvuru yaptıklarını da belirterek, Karacasu’nun pide kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmak istediklerini ifade etti.

Aydın Valisi Dr. Osman Varol da Köse’yi tebrik ederek, “Allah emeklerinizi daim etsin. O rekoru da kırarız inşallah” dedi.

HEDEF 30 METREYİ AŞMAKKaracasu’da düzenlenen festivallerde uzun pide hazırlama geleneğinin sürdüğünü belirten Köse, yeni denemede 30 metreyi aşmayı hedeflediklerini söyledi.

Köse, “İlçemizde 30 metreden daha uzun pide yaparak kendi rekorumuzu kıracağız. Karacasu ilçemiz ülke genelinde pide konusunda birçok ilke ev sahipliği yapmaktadır. Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na girmek için başvurumuzu yaptık” ifadelerini kullandı.

Karacasu’da 29 Ağustos’taki festivalde 14 metre 70 santimetreye ulaşan pideyle yapılan denemenin ardından yeni hedefin 30 metreyi aşmak olduğu açıklanmış oldu. Böylece ilçedeki uzun pide geleneğinde yeni hedef, önceki ölçünün iki katından daha uzun bir pide hazırlamak olarak ortaya çıktı.