İzmir’de Çocuklar İçin Gıda Güvenliği

İzmir Büyükşehir Belediyesi bünyesinde yürütülen Çocuklar ve Gıda Güvenliği Misyon Projesi kapsamında, gelişme çağındaki çocukların beslenme sorunlarına çözüm üretecek yeni adımlar atılıyor. Okulların açılmasıyla birlikte gündeme gelen gıda krizine dikkat çeken gıda mühendisi Dr. Bülent Şık, yetersiz beslenmenin yalnızca fiziksel gelişimi değil, okul başarısını da doğrudan etkilediğini açıkladı. Gıda krizine bağlı yoksulluğun çocuk sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini değerlendiren Şık, Türkiye genelinde 0-14 yaş aralığında yaklaşık 19,5 milyon çocuk bulunduğuna işaret etti.