Karadeniz’de palamut azalırken balıkçılar hamsi bolluğu umuyor

Karadeniz’de yeni av sezonunda bol miktarda yakalanan palamut, yavaş yavaş tezgâhlardan çekiliyor. Trabzon’da balıkçılar, palamudun ardından hamsinin bollaşmasını umut ediyor. Ancak hamsinin ne kadar çıkacağının henüz belli olmadığını belirten balıkçılar, denizde farklı balık çeşitlerinin de bulunduğunu söylüyor.

Trabzon Balıkçılar Hali’nde palamudun tanesi 100 liradan, hamsi ve istavritin kilosu 150 liradan satışa sunuluyor. Denizlerde dip trolü ve gırgır ağlarıyla avcılık için 15 Nisan’da başlayan genel av yasağı, 1 Eylül’de sona erdi.

Yeni sezon öncesi hazırlıklarını tamamlayan Karadenizli balıkçılar, “Vira bismillah” diyerek denize açıldı. Sezonda bereketli günler yaşanırken, bu sezon bol avlanan palamudun başta hamsi olmak üzere diğer balıklara yerini bırakması bekleniyor.

Balıkçılar hamsinin bol çıkmasını umuyor; denizdeki çeşitliliğin sürmesini de istiyor. BALIKÇILARIN SEZON DEĞERLENDİRMESİBalıkçı Mehmet Can Örseloğlu, denizlerdeki bolluğa dikkat çekerek 2003 yılında da benzer bir palamutçuluk yaşandığını söyledi.

Örseloğlu, “23 yıl önce olan bolluğun aynısı oldu. İnşallah da bolluk sürer. Palamut, Marmara’ya doğur gidiyor. Kaybolabilir, devam da edebilir. 2 aydır devam ediyor. Bu durum, denizde bolluğun olduğunun işaretidir. Aynı şekilde bu bolluğu diğer balık çeşitlerin de de bekliyoruz.

Şu an palamudun ardından bol hamsi olmalı, istavrit olmalı. İstavritle beraber sezonu bitirmemiz lazım” dedi. Balıkçı Ahmet Çoğalmış da palamudun yavaş yavaş azaldığını belirtti. Çoğalmış, “Sezonda bolca palamut oluyor. Palamut bol çıkıyor ama yavaş yavaş yol almaya başladı.

Ordu, Samsun ve İstanbul derken, palamut işi biter. Balık yavaş yavaş gidiyor. Sezonun başında 50 liraya palamut satıyorduk. Palamut gidince hamsi sezonu başlar. Belki bol çıkar, ne olacağı da belli olmaz. Hamsi sezonu da yaşayacakmışız gibi görünüyor” diye konuştu.

TEZGÂHTAKİ FİYATLARÇoğalmış, palamudun tanesinin şu anda 100 lira olduğunu, levrek, çupra ve somon fiyatlarının 400-500 lira arasında sabit kaldığını söyledi. Marmara’dan gelen hamsinin en güzel zamanının şu an olduğunu belirten balıkçı, hamsinin kilosunun 150 liradan satıldığını kaydetti.

Balık halindeki diğer fiyatlar ise mezgitte 200, somonda 400, çupra ve levrekte 500, çinakopta 650 lira olarak sıralanıyor. Müşterilerden Yılmaz Memiş, bu yıl denizin bereketli olduğunu ve bol palamut çıktığını söyledi. Memiş, “Bu sene deniz bereketli.

Bolca palamut oldu, belki hamsi de daha az çıkar. Bu sene herkes balığa doydu. Diğer çeşitlerde var, hepsi çok lezzetli. Balık sezonu iyi geçiyor. Haftada 2-3 gün balığın her çeşidinden yiyorum” dedi.