Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan'dan Türk Mutfağına Özel Ziyaret

Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlamaları kapsamında Londra’nın kuzeyindeki Green Lanes bölgesinde faaliyet gösteren 'Antepliler' adlı Türk restoranına özel bir ziyaret gerçekleştirdi. 1993 yılından bu yana Gaziantep mutfağını İngiltere'de temsil eden işletmenin sahibi Ahmet Murat Üstünsürmeli tarafından ağırlanan Khan, restoran çalışanlarıyla bir araya gelerek Türk mutfağına olan ilgisini gözler önüne serdi.

Ziyaretin en renkli anları, Khan’ın mutfağa girerek geleneksel Türk tatlısı künefenin yapım sürecine dahil olmasıyla yaşandı. Restoran personelinin yönlendirmeleriyle tatlının hazırlık aşamalarını bizzat gerçekleştiren ve pişirme sürecini yakından takip eden Belediye Başkanı, kendi elleriyle hazırladığı künefeyi servis etti.

Khan'ın bu performansı, ziyarette bulunanlar ve restoran çalışanları tarafından büyük bir ilgiyle karşılandı. Keyifli anların yaşandığı mutfakta, Khan hazırladığı künefeyi Londra Belediye Başkan Yardımcısı Mete Çoban’a ikram etti.

Tatlıyı tadan Çoban’ın, Khan’a hitaben, Bence bu sizin yeni mesleğiniz olmalı şeklindeki esprili yorumu ortamda gülüşmelere neden oldu. Belediye Başkanı, bu anları kendi sosyal medya hesapları üzerinden paylaşarak Türk mutfağına duyduğu hayranlığı takipçileriyle paylaştı.

Sadiq Khan, ziyareti sırasında Türkiye ile İngiltere arasındaki ikili ilişkilere de değinerek önemli bir duyuruda bulundu. Kasım 2026'da Türkiye'ye resmi bir ziyarette bulunacağını açıklayan Khan, 9-20 Kasım tarihleri arasında Antalya’da düzenlenecek Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı’na (COP31) katılacağını belirtti.

C40 küresel kentler ağı eş başkanı sıfatıyla iklim değişikliği görüşmelerinde yer alacak olan Khan, Antalya’nın ardından İstanbul’a geçerek ticaret ve yatırım odaklı temaslarda bulunacağını ifade etti. Bu seyahat, bir Londra Belediye Başkanı tarafından Türkiye’ye yapılacak ilk resmi ziyaret olma özelliği taşıyor.

Londra’daki Türk toplumunun kentin sosyal ve ekonomik yapısına sağladığı katkıları öven Khan, özellikle Hackney, Enfield ve Haringey bölgelerindeki yoğun Türk nüfusuna dikkat çekti. İki ülke arasındaki yıllık ticaret hacminin 28 milyar sterlin seviyesine ulaştığını hatırlatan Belediye Başkanı, binlerce İngiliz şirketinin Türkiye ile aktif ticaret yürüttüğünü vurguladı.

Khan, kültürel ve ekonomik bağların daha da güçlendirilmesi gerektiğinin altını çizerek, Türk gastronomi kültürünün Londra’daki temsilcilerine olan desteğini yineledi.