Dünyanın En İyi Sebzeleri Belli Oldu: Urfa Biberi Listede 22. Sırada

Dünyaca ünlü gastronomi rehberi TasteAtlas, “Dünyanın En İyi Sebzeleri” sıralamasını güncelledi. Zirvesinde İtalya’nın San Marzano domatesinin yer aldığı listede Türkiye’yi Urfa biberi temsil etti. Coğrafi işaretli Urfa biberi, 4.1 puanla 22. sırada yer aldı.

TasteAtlas’ın 28 Ekim 2026'da güncellediği “Dünyanın En İyi 100 Sebzesi” listesinde, yetiştiği bölgenin iklimi ve toprağıyla öne çıkan yerel ürünler yarıştı. Listenin üst sıralarında İtalya, Peru ve Yunanistan’dan ürünler dikkat çekti.

Napoli bölgesinde yetişen Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino, 4.6 puanla listenin birinci sırasına yerleşti. Peru’nun Aji amarillo biberi ikinci, İtalya’nın Pachino domatesi üçüncü oldu. İlk 6 içinde İtalya’dan dört ürün yer aldı.

Şanlıurfa’ya özgü ve coğrafi işaretle tescilli Urfa biberi (isot), 4.1 puan alarak 22. sıraya yerleşti. Yöreye özgü kurutma yöntemiyle hazırlanan biber, kendine has aromasıyla Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino (İtalya) – 4.6 Aji amarillo (Peru) – 4.5 Pomodoro di Pachino (İtalya) – 4.5 Cipolla Rossa di Tropea Calabria (İtalya) – 4.5 Tomataki Santorinis (Yunanistan) – 4.5 Datterino (İtalya) – 4.4 Rocoto chile (Peru) – 4.3 Yukon Gold (Kanada) – 4.3 Ají limo (Peru) – 4.3 Makói vöröshagyma (Macaristan) – 4.3 Piperiá Florínis (Yunanistan) – 4.3 Ají panca (Peru) – 4.3 Patata Kato Nevrokopiou (Yunanistan) – 4.2 Pementos de Padrón (İspanya) – 4.2 Tsakoniki Melitzana Leonidiou (Yunanistan) – 4.2 Patata Naxou (Yunanistan) – 4.2 Papa criolla (Kolombiya) – 4.2 Batata Doce de Aljezur (Portekiz) – 4.2 Costoluto fiorentino (İtalya) – 4.1 Chipotle (Meksika) – 4.1 Guajillo chile (Meksika) – 4.1 Urfa biberi (Türkiye) – 4.1 Pomodorino del Piennolo del Vesuvio (İtalya) – 4.1 Kabocha (Japonya) – 4.1 Jinxiang da suan (Çin) – 4.1 Chile de árbol (Meksika) – 4.1 Pataca de Galicia (İspanya) – 4.0 Ancho chile pepper (Meksika) – 4.0 Kashmiri mirch (Hindistan) – 4.0 Oignon de Roscoff (Fransa) – 4.0 SIRALAMA NASIL BELİRLENDİ?

TasteAtlas’ın açıklamasına göre liste için 28 Ekim 2026'ya kadar 9 bin 531 oy kullanıldı. Sistem bu oyların 5 bin 359'unu geçerli kabul etti. Platform; bot, milliyetçi ya da yerel kayırmacı oyları dikkate almadığını, konuya hakim kullanıcıların değerlendirmelerine ise daha fazla ağırlık verdiğini belirtiyor.

Yorumunuz için teşekkürler, en kısa sürede gözden geçirilip yayınlanacaktır

Yorum yazarak Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Yorum yazarak Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.