Zeytincinin derdine çare önerileri

Hüseyin Ölmez zeytin kooperatiflerinin, birliklerinin sorunlarını uluslararası ölçekte inceleyerek çözüm önerileri sıraladı.

1.Aşama olarak 6 ay içerisinde pilot kooperatiflerin kurulması, güçlendirilmesi ve finansman ve maliyet analizlerinin planlaması, 2.Aşamada ilk 12 ayda ortak girdi tedariki, üretim ve hasat organizasyonu, kalite denetimin sağlanması, kooperatif üzerinden toplu satış işleminin gerçekleştirilmesi, 2.Yılın sonunda ortak işleme ve depolama kapasitesine ulaşılması, kooperatif markasının oluşması, izlenebilirlik sisteminin gerçekleşmesi, doğrudan satış kanallarının oluşması, 3. yılın sonunda bölgesel kooperatif birliklerinin kurulması, ortak pazarlama ve ihracat kanallarının işlemeye başlaması, üreticinin işletme ve satıştan gerçek hakkını alabildiği sürdürebilir sistemin gerçekleştiği aşama.

Hüseyin Ölmez, Uluslararası kooperatifler birliği (ICA) ile işbirliği yapılarak finansman desteği, kooperatif yönetim desteği, teknik eğitim ve danışmanlık sağlanarak Türkiye zeytin üreticilerinin her yıl yaşadığı sorunlara çözüm bulunabileceğini söyleyerek şunları ekledi.

Zeytinin anavatanında üreticimizin emeğinin karşılığını alamamasının tek nedeni iyi örgütlenmemiş olmasıdır. Önerdiğim üç yıllık program üreticimizin sorunlarını çözecektir.