Bornova’da fırınlara gece denetimi

Başkan Ömer Eşki’nin katıldığı gece denetiminde 11 işletme kontrol edilirken, hijyen ve ruhsat kurallarına uymayan işletmelere yaptırım uygulandı.

3 mahallede 11 işletme denetlendi

Bornova Belediyesi, yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte özellikle okul çevrelerindeki gıda işletmelerine yönelik kontrollerini yoğunlaştırdı. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki’nin bizzat yönettiği gece denetimine Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve teknik personel katıldı.

Atatürk, Evka-4 ve Erzene mahalleleri başta olmak üzere gerçekleştirilen denetimlerde, fırın ve unlu mamul üretimi yapan toplam 11 işletme incelendi. Kontrollerde işletmelerin hijyen koşulları ve ruhsat durumları değerlendirildi.

Kurallara uymayan işletmelere yaptırım

Denetimler sonucunda, hijyen şartlarına aykırı üretim yaptığı belirlenen 5 işletme, yasal işlemler için Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü’ne bildirildi. Ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilen 2 işletme hakkında işlem yapılırken, 1 işletmeye de doğrudan idari para cezası uygulandı.

Eşki: “Çocuklarımızın sağlığıyla oynatmayız”

Denetimlerin ardından açıklama yapan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, okul bölgelerindeki fırın ve pastanelerde hijyen kurallarına uyulmasının önemine dikkat çekti.

"Okul denetimlerimizin başladığı bugünlerde fırın denetimlerimizi hızlandırdık. Özellikle okul bölgelerindeki pastaneleri ve fırınları denetliyoruz. Maalesef durum pek iç açıcı değil. Birkaçında mühürleme yapmak durumunda kaldık. Çocuklarımızın da bizlerin de alışveriş yaptığı birçok noktada gerçekten hijyen kurallarına uyulmadığını gördük. İşini düzgün yapan çok az sayıda işletmeye denk geldik. Diğerlerine cezai işlem uyguladık. Bu denetimleri, sizin güven içerisinde gıda tüketebilmeniz için sıklıkla yapmaya devam edeceğiz. Temel amacımız vatandaşımızın en doğru hizmetle buluşabilmesi."