Bursa'da Zeytinin Kilogram Maliyeti Belli Oldu! İşte Rakam

Bursa'nın Gemlik ilçesinde 2026 yılı zeytin hasat dönemi öncesinde üretim maliyetleri açıklandı. Gemlik Ziraat Odası tarafından hazırlanan maliyet çizelgesine göre, 1 kilogram yağlık zeytinin üretim maliyeti 58 lira 14 kuruş olarak hesaplandı.

Açıklanan rakamlar, yeni hasat döneminde zeytin fiyatlarının ne kadar olacağına ilişkin beklentileri gündeme getirdi. ZEYTİNİN KİLOGRAM MALİYETİ BELLİ OLDUGemlik Ziraat Odası Başkanı ve Ziraat Yüksek Mühendisi Ercan Barutçuoğlu, 2026 yılı hasat dönemi için hazırlanan zeytin maliyet çizelgesini kamuoyuyla paylaştı.

Yapılan hesaplamalara göre bir kilogram yağlık zeytinin üreticiye maliyeti 58,14 TL olarak belirlendi. Barutçuoğlu, yeni hasat döneminde üreticinin emeğinin karşılığını alabileceği, aynı zamanda tüketiciyi de memnun edecek bir fiyat oluşmasını beklediklerini ifade etti.

ZEYTİN ÜRETİMİNDE GİDERLER AÇIKLANDIGemlik Ziraat Odası tarafından hazırlanan 2026 yılı maliyet çizelgesinde, bir dekarlık zeytinlik için hesaplanan giderler kalem kalem açıklandı. Gider kalemiTutarToprak işleme5.500 TLGübre bedeli2.350 TLBudama6.750 TLMücadele ilacı ve işçilik4.400 TLHasat (4 kişi)8.000 TLNakliye1.700 TLDiğer masraflar2.900 TLToplam31.600 TLDiğer masraflar kapsamında zeytin seçme, tuzlama, dal toplama ve taşıma işçiliği gibi giderler yer aldı.

BİR DEKARIN MALİYETİ 44 BİN LİRAYI AŞTIGemlik Ziraat Odası'nın hesaplamasında, doğrudan üretim giderleri toplamı 31 bin 600 TL olarak belirlendi. Bu tutara finansman, amortisman ve genel idari gider paylarının eklenmesiyle bir dekarlık zeytinlik için toplam üretim maliyeti 44 bin 132 TL'ye ulaştı.

Maliyet hesaplamasında bir dekarlık arazide ortalama 33 zeytin ağacı bulunduğu kabul edildi. Ağaç başına beklenen ürün miktarı ise 23 kilogram olarak hesaplandı.759 KİLOGRAM ZEYTİN ÜZERİNDEN HESAPLANDIGemlik Ziraat Odası'nın maliyet çalışmasında bir dekarlık zeytinlikten toplam 759 kilogram ürün alınacağı öngörüldü.

Toplam üretim gideri olan 44 bin 132 TL'nin 759 kilograma bölünmesiyle kilogram başına maliyet 58,14 TL olarak hesaplandı.