Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan Antepliler Restoranı'nda Künefe yaptı

Londra Belediye Başkanı Sadiq Khan, Türkiye temasları öncesinde İngiltere’deki Türk toplumunun kalbi sayılan Green Lanes bölgesine özel bir ziyaret gerçekleştirdi. 1993 yılından bu yana Gaziantep’in eşsiz mutfak kültürünü Birleşik Krallık’a taşıyan Antepliler restoranında ağırlanan Khan, işletme sahibi Ahmet Murat Üstünsürmeli ile bir araya gelerek Gaziantep lezzetlerini yakından inceledi.

Ziyaretin en dikkat çeken anı ise Londra Belediye Başkanı’nın mutfağa geçerek Antep kültürünün simge tatlılarından künefe yapımını öğrenmesi oldu. Mutfak tezgâhının başına geçen Khan, geleneksel yöntemlerle tatlı hazırlayarak ustalara taş çıkarttı.

Khan’a bu renkli ziyarette, Londra’nın Çevre ve Enerjiden Sorumlu Belediye Başkan Yardımcısı Mete Coban da eşlik etti. Samimi bir atmosferde geçen görüşmede Türk toplumunun Londra’nın sosyal, ekonomik ve kültürel dokusuna sunduğu değerli katkılar vurgulandı.

Green Lanes’teki samimi buluşmanın ardından gözler Sadiq Khan’ın Türkiye’deki resmi temaslarına çevrildi. Küresel metropollerin iklim örgütlenmesi olan C40’ın Seçilmiş Eş Başkanı sıfatıyla Türkiye’ye gelecek olan Khan, Antalya’da düzenlenecek uluslararası zirvede dünya liderleriyle masa başına oturacak.

Kentlerin iklim krizi karşısındaki rolüne dikkat çeken Khan, yerel yönetimlerin bu süreçte dönüşümü hızlandıran en önemli güç olduğunu altını çizdi.

Şehirlerin iklim mücadelesindeki stratejik konumunun tartışılacağı COP31, 9–20 Kasım 2026 tarihlerinde Antalya EXPO Center ev sahipliğinde kapılarını açacak. Birleşmiş Milletler takvimine göre, küresel düzeyde devlet ve hükümet başkanlarını bir araya getirecek olan üst düzey Dünya Liderler Zirvesi ise 11–12 Kasım tarihlerinde icra edilecek.

Zirve kapsamında Sadiq Khan, yeşil ekonomiye geçişin şehir ekonomilerine sağlayacağı finansal ve çevresel kazançları aktaracak.