Ucuzladığı için ‘ava çıkmayın’ diyenler olmuştu: Palamut denizde kalırsa neler olacak?

GAZETE PENCERE - Karadeniz'de sezon başından bu yana devam eden tarihi palamut bolluğu hem balıkçı tezgahlarında fiyatları düşürdü hem de deniz ekosisteminde benzeri görülmemiş bir durum ortaya çıkardı. Tanesi 30 ila 50 lira arasında değişen uygun fiyatlarla satılan palamut, vatandaşın yüzünü güldürürken denizdeki oburluğuyla da dikkat çekiyor.

Samsun Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, palamudun Karadeniz'i tabiri caizse sildi süpürdüğünü, diğer deniz canlılarının korunması ve halkın ucuz proteine ulaşması için avcılığın hız kesmeden sürmesi gerektiğini vurguladı. Palamudun denizlerdeki diğer türler üzerinde büyük bir baskı kurduğunu ifade eden Atıf Malkoç, "Palamut denizdeki en obur canlıdır.

Önüne ne çıkarsa yiyor; mezgit, istavrit, çinakop yavruları hatta zanay ve pavurya gibi yengeç türlerini dahi tüketiyor. Palamut Karadeniz'i bitirdi, denizde diğer balıkçılara ya da ekosisteme bir şey bırakmıyor" dedi. Tüketimi artırmak için eski yöntemler olan Lakerda, tuzlama ve çiroz kültürünün yeniden canlandırılması gerektiğini dile getiren uzman isim, vatandaşlara buzhaneleri dolduran ve buzhane imkanı olan bu dönemde uygun fiyatlı palamut alıp stoklamaları çağrısında bulundu.

Bir yandan da palamut bolluğu başlayınca “ava çıkmayın” çağrısı tepki çekmişti. İstanbul İli Deniz Ürünleri Avcıları Üreticileri Birliği önce palamutta yaşanan bolluk nedeniyle fiyatların düştüğünü belirtip balıkçıları ava çıkmamaya çağırdı sonra da “yanlık anlaşıldık” açıklamasını yapmıştı.