✍ Editör: Habermetrik · Editör Politikası
Soğuk havanın şifalı içeceği boza
Görsel kaynağı: mardinhaber.com.tr
Mardin: Eskişehir’in kış aylarındaki vazgeçilmez geleneksel lezzetlerinden biri olan mısır bozası, hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte tezgâhlardaki yerini almaya başladı. Kentte 35 yıldır boza üretimi yapan usta Özbek Özkan, "İmalatımızda sadece mısır tercih ediyoruz, halkımızdan aldığımız geri dönüşler bozamızın kıvamı ve tadıyla öne çıktığı yönünde" dedi.
Kaynaklar: mardinhaber.com.tr
Haber metni ve görseller mardinhaber.com.tr sitesine aittir; tam içerik kaynak sitede yayınlanır.
Haber Künyesi
Kategori: Hava
Yayın: 10 Eylül 2026 09:41 · Kaynak: mardinhaber.com.tr
Kategori: Hava
Yayın: 10 Eylül 2026 09:41 · Kaynak: mardinhaber.com.tr