Bornova’nın Kent Bostanları projesi uluslararası zirvede!

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, COP31 kapsamında düzenlenen oturumda Kent Bostanları projesini anlattı. Yerel üretimin iklim kriziyle mücadeledeki rolüne dikkat çeken Eşki, Bornova Misket üzümünden hazırlanan koruk şerbetini de uluslararası katılımcılara tanıttı.

Türkiye’nin ev sahipliğinde Antalya’da düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31’de, Bornova Belediyesi’nin sürdürülebilir tarım çalışmaları da tanıtıldı. Yaklaşık 200 ülkenin iklim değişikliğiyle mücadele başlıklarını ele aldığı zirvede Bornova Belediyesi, mahalle ölçeğinde yürüttüğü çevreci projeleriyle Yeşil Bölge’de yer aldı.

Kent Bostanları modeli COP31 katılımcılarına anlatıldı COP31’in “Gıda, Tarım ve Sağlık” temalı oturumlarında konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, kentin tarımsal mirasını korumayı ve kent içinde gıda üretimini desteklemeyi amaçlayan Bornova Kent Bostanları projesini tanıttı.

Eşki, yerel tohumların, ata mirası ürünlerin ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının küresel gıda güvenliği açısından önemine değindi. Tanıtım kapsamında coğrafi işaretli Bornova Misket üzümünden hazırlanan koruk şerbeti de katılımcılara sunuldu.

Eşki: İklim mücadelesini mahalle ölçeğinde büyütüyoruz İklim kriziyle mücadelede yerel yönetimlerin sorumluluğuna dikkat çeken Başkan Ömer Eşki, Bornova’da iklim eylemini somut projelerle hayata geçirdiklerini belirtti.

Kent Bostanları aracılığıyla vatandaşları sağlıklı ve temiz gıdayla buluşturduklarını ifade eden Eşki, kompost uygulamalarıyla atıkların yeniden toprağa kazandırıldığını söyledi. Bornova Misket üzümünden üretilen koruk şerbetinin tanıtımının da yerel değerlerin korunmasının önemini ortaya koyduğunu vurguladı.

Bornova standı ziyaretçilerden ilgi gördü Bornova Belediyesi, COP31’in Yeşil Bölge alanında kurduğu stantta kent bostanı ve kompost maketlerini ziyaretçilerin beğenisine sundu. Maketler aracılığıyla organik atıkların geri dönüşümü ve kentsel tarım uygulamaları hakkında görsel bilgilendirme yapıldı.

Yerli ve yabancı katılımcıların ziyaret ettiği stantta, gün boyunca Bornova Misket üzümünden hazırlanan koruk şerbeti ikram edildi.