Safran Festivali’nde Gastronomi Buluşması

SAFRAN FESTİVALİ’NDE GASTRONOMİ BULUŞMASI 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen etkinliklerde Safranbolu safranının Türk ve dünya mutfaklarında daha yaygın kullanılması ve gastronomideki değerinin artırılması ele alındı.

EO Esra Oğuzkağan Özkan 3 Kasım 2026, 17:11 1 dk okuma Paylaş Reklam ver Bu alanda reklamınızı yayınlayın 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında düzenlenen etkinliklerde Safranbolu safranının Türk ve dünya mutfaklarında daha yaygın kullanılması ve gastronomideki değerinin artırılması ele alındı.

KBÜ Akademisyeni Öğr. Gör. Tolgahan Tabak ile Bulgaristan'ın Sofya kentinden Master Şef Andonia-Filumena Tsarvenkova, festivale ilişkin değerlendirmelerini gazetemizle paylaştı. Safranbolu’da bu yıl 10’uncusu düzenlenen Uluslararası Safran Festivali, gastronomi ve mutfak sanatları alanında uluslararası buluşmalara ev sahipliği yapıyor.

Turizm ve Gastronomi Bilimleri Araştırmaları Komisyonu etkinlik ortakları arasında yer alırken, festival kapsamında gastronomi alanındaki sorunlar bilimsel ve teknik yöntemlerle ele alınıyor.

Etkinlik ortaklarından Karabük Üniversitesi akademisyenlerinden Öğr. Gör. Tolgahan Tabak, festival kapsamında gerçekleştirilen çalışmaların Safranbolu safranının gastronomideki yerini güçlendirmeyi amaçladığını belirtti.

Etkinliklerde, Safranbolu safranının Türk ve dünya mutfaklarında kullanımının yaygınlaştırılması, ürünün gastronomik değerinin artırılması ve mutfak sanatlarında karşılaşılan sorunlara çözüm önerileri geliştirilmesi üzerinde duruluyor.

Festivalin uluslararası konuklarından Bulgaristan'ın Sofya kentinden Master Şef Andonia-Filumena Tsarvenkova da ilk kez geldiği Safranbolu'dan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Uluslararası Safran Festivali'ne katılmaktan ve safranla ilgili etkinliklerde yer almaktan mutluluk duyduğunu ifade eden Tsarvenkova, festivalin kendisi için önemli bir deneyim olduğunu belirtti.

Dünyanın farklı ülkelerinden profesyonel şefleri ve gastronomi temsilcilerini bir araya getiren festival, Safranbolu safranının uluslararası alanda tanıtılmasına da katkı sunuyor. Haberin videosu için TIKLAYINIZ.

10. Uluslararası Safran Festivali yarın sona erecek.

Kaydet Yorum yaz Paylaş safran safran festivali festival gastronomi Festivali Haberlerimizi Google'da takip edin Gelişmelerden anında haberdar olun. Tercih edilen kaynak olarak ekle İlgili Haberler Tümü Akbaş Safranbolu'daki okullarda incelemede bulundu Safranbolu 4 dk önce KARABÜK'ÜN DE ARALARINDA OLDUĞU 39 İLDE OPERASYON Asayiş 51 dk önce Karabük’te Açık Kapı Hizmetleri vatandaşlara tanıtılıyor Karabük 1 sa önce Yorumlar Web siteniz Yorumlar editör onayından sonra yayımlanır. Kaba ve kişisel saldırı içeren yorumlar yayımlanmaz. Henüz yorum yok.

SAFRAN FESTİVALİ’NDE GASTRONOMİ BULUŞMASI

KARABÜK'ÜN DE ARALARINDA OLDUĞU 39 İLDE OPERASYON

Gençlere güvenli ilişki ve şiddetle mücadele eğitimi

Karabük’te Açık Kapı Hizmetleri vatandaşlara tanıtılıyor

İhbarda Bulun Bir şey mi gördünüz? Fotoğraf ve videonuzla bize ulaştırın. İhbar formu WhatsApp Ara E-posta Kimliğiniz istemediğiniz sürece paylaşılmaz. Video Tümü → Seyir halindeki araçta tehlikeli dans kamerada

Ticari taksinin altına giren yavru kedi kurtarıldı

Karabük’te Bıçağı Boğazına Dayayan Şahsa Polis Müdahalesi

Akbaş Safranbolu'daki okullarda incelemede bulundu

SAFRAN FESTİVALİ’NDE GASTRONOMİ BULUŞMASI

KARABÜK'ÜN DE ARALARINDA OLDUĞU 39 İLDE OPERASYON

Gençlere güvenli ilişki ve şiddetle mücadele eğitimi

Karabük’te Açık Kapı Hizmetleri vatandaşlara tanıtılıyor

Karabük’te Bu Gece Nöbetçi Eczaneler Belli Oldu

Şeyhoğlu'nun makam aracı, nadir Mercedes koleksiyonunda

Amedspor Maçı Saat Kaçta? Amedspor - Eyüpspor Maçı Ne Zaman

Karabük’te Bıçağı Boğazına Dayayan Şahsa Polis Müdahalesi

Seyir halindeki araçta tehlikeli dans kamerada

Ticari taksinin altına giren yavru kedi kurtarıldı

KARABÜK OTOBÜS TERMİNALİNDE SİLAHLI SALDIRI: 1 ÖLÜ, 1 YARALI

Karabük’te Açık Kapı Hizmetleri vatandaşlara tanıtılıyor

Tanıdık İsimden Gelen Mesaja Dikkat! Dolandırıcılar İş Başında…