Fındıkta 14 milyar lira kayıp!

Türkiye’de yıllık üretimin yaklaşık yüzde 10’unun çürük, bozuk veya kalite dışı olması 14 milyar liralık kayba karşılık geliyor.
Trabzon Ortahisar Ziraat Odası Başkanı Mustafa Bekar, fındıkta üretim ve fiyat tartışmalarının ötesinde, kalite dışı ürünlerin değerlendirilmesi konusunun büyük bir ekonomik sorun olarak görülmesi gerektiğini vurguladı.
Türkiye’nin yıllık yaklaşık 700 bin tonluk fındık üretimi üzerinden yapılan hesaplamada, bunun ortalama yüzde 10’unun çürük, bozuk veya kalite kaybına uğramış ürünlerden oluştuğunu belirten Bekar, ortaya çıkan miktarın 70 bin ton, yani 70 milyon kilogram olduğuna dikkat çekti.
Ziraat Odası Başkanı Mustafa Bekar’ın hesaplamasına göre, kilogram başına ortalama 200 lira değer üzerinden bakıldığında, yaklaşık 14 milyar liralık bir ekonomik büyüklük üreticinin elinden çıkmış oluyor.
“ÜRETİCİNİN ELİNDEKİ BU ÜRÜN NEDEN DEĞERLENDİRİLMESİN?”Bekar, devletin farklı alanlarda milyarlarca liralık kaynakları fonlar ve destek mekanizmaları üzerinden kullandığı bir ortamda, fındık üreticisinin elinde kalan ve mevcut alım kriterleri nedeniyle değerlendirme dışında kalan ürünler için kapsamlı bir çözüm oluşturulması gerektiğini söyledi.
“MESELE BİRKAÇ KİLOGRAM DEĞİL; MİLYONLARCA KİLOGRAM ÜRÜN VE MİLYARLARCA LİRALIK DEĞER”Kalite dışı ürünlerin serbest piyasada yok pahasına satılmak zorunda kalındığını, bunun da üreticinin zararını büyüttüğünü belirten Bekar, fındık üreticisinin yıllık emeğinin gübre, ilaç, işçilik, budama, bakım, hasat ve taşıma gibi çok sayıda maliyetin sonucunda ortaya çıktığını hatırlattı.
Bekar, bu nedenle yalnızca belirli kalite sınıflarına giren ürünlerin değil, ekonomik olarak değerlendirilebilecek tüm ürünlerin üretici lehine bir sistem içinde değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Bekar, üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi için şu önerileri sıraladı:
Kalite kriterleri nedeniyle alıcı bulmakta zorlanan ürünler için ayrı bir değerlendirme sistemi oluşturulmalı. İnsan gıdası olarak değerlendirilemeyecek ürünlerin uygun alanlarda ekonomik değere dönüştürülmesi sağlanmalı. Üreticinin düşük fiyatla ürününü elinden çıkarmasının önüne geçecek mekanizmalar geliştirilmeli. Alım kriterleri, üreticinin gerçek şartları dikkate alınarak yeniden düzenlenmeli. Bekar, “Üretici yıllarca emek verdiği ürününün ‘çürük’ veya ‘bozuk’ gerekçesiyle değersizleşmesini istemiyor. Üretici destek bekliyor, çözüm bekliyor, emeğinin karşılığını almak istiyor” diyerek çağrısını yineledi.
“ÜRETİCİ KAZANIRSA TARIM KAZANIR, TARIM KAZANIRSA TÜRKİYE KAZANIR”Ortahisar Ziraat Odası Başkanı Mustafa Bekar, fındıkta kaybedilenin yalnızca ürün olmadığını; üreticinin emeği, geliri ve ülke ekonomisinin milyarlarca liralık değerinin kaybedildiğini vurgulayarak, “Fındık üreticisinin elindeki her kilogram ürünün ekonomik değere dönüştürülmesi için yeni ve üretici lehine mekanizmalar oluşturulmalıdır” dedi.