Hepsi Adana'dan geldi: Tam 41 metre!

Kocaeli Adana Çukurovalılar Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Cabbar Yusuf, Emekli Otel bahçesinde düzenlenen Adana Günleri’nin yoğun ilgi gördüğünü söyledi

Kocaeli Adana Çukurovalılar Kültür ve Dayanışma Derneği tarafından düzenlenen Adana Günleri’nin ardından Dernek Başkanı Cabbar Yusuf açıklamalarda bulundu. Beş gün süren etkinlikte yaklaşık 60 stant kurulduğunu belirten Yusuf, organizasyonun beklediklerinin üzerinde ilgi gördüğünü ifade etti.

“İZMİT’TE BÖYLE BİR KATILIM GÖRMEDİM” Yusuf, “Katılım müthiş oldu. İzmit’te böyle bir katılım daha önce görmedim. Etkinlik sona ermesine rağmen vatandaşlar arayarak devam edip etmediğini sordu. Gece saat 22.30’da toplamaya başladığımızda bile gelenler vardı. Elimizde etkinliğe ait çok sayıda fotoğraf bulunuyor” dedi.

“ÜRÜNLERİN TAMAMI BELGELİYDİ” Etkinlikte satışa sunulan ürünlerin denetlendiğini söyleyen Yusuf, “Bizim organizasyonumuzdaki esnafın tamamı Adana’dan geldi. Ürünlerin ve katılımcıların belgeleri vardı. Sucuktan da numune alındı.

‘Olumsuz bir durum varsa en ağır cezayı uygulayın’ dedim. İnceleme sonucunda ürün temiz çıktı. Katkı maddesi içeren veya belgesi bulunmayan hiçbir ürüne izin vermedik” ifadelerini kullandı.

“SAHTE ÜRÜNLER BU ETKİNLİKLERE ZARAR VERİYOR” Bazı yöresel ürün organizasyonlarında kalitesiz ve gerçeğini yansıtmayan ürünlerin satıldığını savunan Yusuf, isim vermeden sert eleştirilerde bulundu. Bu tür uygulamaların bütün etkinliklere karşı ön yargı oluşturduğunu belirten Yusuf, şöyle konuştu: “Geçmişte insan sağlığını tehdit edebilecek ürünlerin getirildiği, yöresel adı altında sahte ürünlerin satıldığı organizasyonlar yapıldı.

Bu nedenle belediyeler de artık yer tahsisi konusunda çekimser davranıyor. Biz de bu durumdan şikâyetçiyiz. Her ürünün belgesini çıkardık. Bozuk salça veya sahte ürün satmadık. Adana’dan kadın kooperatifleri geldi. Yaptığımız organizasyonun her aşaması kayıt altındaydı.”

“DERNEĞİN VE BENİM MENFAATİM YOK” Stant gelirleriyle ilgili tartışmalara da yanıt veren Yusuf, “Bizim buradan gelir elde etme gibi bir amacımız yok. İsteğimiz, Adana’dan gelen esnafın para kazanması ve Adana’nın damak zevkinin Kocaeli’de tanıtılmasıdır.

Derneğin ya da şahsımın bu organizasyondan herhangi bir menfaati olmadı. Hem vatandaşlar uygun fiyatlarla ürün aldı hem de stant açan esnaf kazandı” diye konuştu.

41 METRELİK KEBAP HAZIRLANDI Etkinlik kapsamında 41 metre uzunluğunda kebap hazırlandığını da açıklayan Yusuf, ürünlerin fiyat listeleriyle birlikte satışa sunulduğunu söyledi. Kocaeli’de faaliyet gösteren Adanalı esnafın da gelecek organizasyonlara davet edileceğini kaydetti.

“KOCAELİ ESNAFINA DA STANT VERECEĞİZ” Yusuf, “Kocaeli’de faaliyet gösteren Adanalı işletmelerle yeni yeni tanışıyoruz. Bir sonraki organizasyonda onları da aramızda görmek istiyoruz. İzmit’in pişmaniyesi meşhur. Pişmaniye üreticileri de gelsin, onlara da stant verelim. Kocaeli’den katılmak isteyen esnafımıza kapımız açık” dedi.

İKİ AY SONRA YENİDEN YAPILACAK Adana Günleri’nin geleneksel hale getirileceğini belirten Cabbar Yusuf, yoğun talep üzerine etkinliğin iki ay sonra yeniden düzenlenmesinin planlandığını açıkladı. Yusuf, bir sonraki organizasyon öncesinde İstanbul Avcılar’da da Adana Günleri gerçekleştireceklerini ifade etti.