Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Artış Sürdü

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2026 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Verilere göre Türkiye’de tavuk eti ve tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı ayına göre artış gösterdi.

Eylül ayında tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 5,2 arttı.

Ocak-Eylül 2026 döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 19, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,9, tavuk eti üretimi yüzde 1,8 artış kaydetti.

Bir önceki ay 237 bin 749 ton olan tavuk eti üretimi, Eylül ayında yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona ulaştı.

Tavuk yumurtası üretimi de bir önceki ay 2 milyar 40 milyon 109 bin adet olarak kaydedilirken, Eylül ayında yüzde 1,8 artışla 2 milyar 76 milyon 674 bin adede yükseldi.