Hıdırağa Muşmulası Edirnelilerin Beğenisine Sunuldu

Edirne’de Hıdırağa köyünde yetiştirilen yerli muşmula, Orduevi mevkisinde esnaflık yapan Rıdvan Arslan tarafından vatandaşlara sunuluyor. Olgunlaştığında yumuşayarak tatlanan muşmula, farklı lezzet arayanların ilgisini çekiyor.

Edirne’de sonbahar meyveleri arasında yer alan muşmula, yöresel üretimiyle de dikkat çekiyor. Özellikle Hıdırağa köyünde yetiştirilen yerli muşmula, kent merkezinde vatandaşlarla buluşuyor. Orduevi mevkiinde esnaflık yapan Rıdvan Arslan, satışını gerçekleştirdiği muşmulanın doğal ve yerli bir ürün olduğunu belirterek, meyvenin tüketiminde olgunlaşma süresinin önem taşıdığını anlattı.

Arslan, muşmulanın dalından toplandığında sert olduğunu, tüketilmeden önce bir süre bekletilmesinin daha doğru olduğunu söyledi. Meyvenin yaklaşık iki gün bekletildiğinde yumuşadığını belirten Arslan, “Biraz sert toplandı ama 2 gün durduğunda daha olgunlaşıyor.

Yumuşak yenmesi daha iyi. Cennet hurması gibi, yumuşaması makbul” dedi. FARKLI BİR TAT ARAYANLAR TERCİH EDİYOR Muşmulaya gösterilen ilgiden memnun olduklarını ifade eden Arslan, vatandaşların özellikle farklı ve yöresel tatları denemek için ürüne yöneldiğini belirtti.

Hıdırağa köyünde yetişen yerli muşmulanın doğal bir ürün olduğunu vurgulayan Arslan, talebin güzel olduğunu dile getirdi.