Elazığ’da yöresel lezzetler iyiliğe dönüştü

Elazığ'da anlamlı bir sosyal sorumluluk projesi hayata geçirildi. Türk Kızılay Elazığ Şubesi ile Elazığ Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü iş birliğinde, El Sanatları ve Mesleki Eğitim Kursları'nda (ESMEK) eğitim gören kursiyer kadınlar, ayda iki kez Kızılay aşevi menüsüne destek olmak amacıyla yöresel yemekler hazırlıyor.

Bu anlamlı iş birliğinin ilk uygulamasında kursiyerlerin ellerinden çıkan geleneksel lezzetlerden Harput Köfte, Kızılay ekipleri aracılığıyla ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırıldı. KIZILAY'IN YARDIM ZİNCİRİNE YÖRESEL TATProjeye destek sunan kursiyerlerle bir araya gelerek teşekkürlerini ileten Türk Kızılay Elazığ Şube Başkanı Rahman Kızılkaya, projenin hem kadınların sosyal hayata ve üretime katılımını desteklediğini hem de Kızılay'ın yardım zincirine yöresel bir tat kattığını belirtti.

Kızılkaya, "Türk Kızılayı olarak daha önce Elazığ Belediyesi'ne bağlı El Sanatları ve Mesleki Eğitim Kursumuzu ziyaret etmiştik. Burada hanımefendilere aşevimizden bahsettik. Normalde menümüzde olan, haftalık iki ya da üç defa olması gereken yöresel yemeklerimizin destek vermeleri halinde birlikte yaparak ihtiyaç sahiplerine, kendi emekleriyle ortaya çıkartacakları menüyü ulaştıracağımızdan bahsettik.

Onlar da seve seve yapacaklarını söylediler. Bugün bu kapsamda ESMEK kursundaki hanımefendilerle beraber ihtiyaç sahiplerimize burada hanımefendilerin ellerinden çıkan yöresel yemeklerimizi onların selamlarıyla beraber ulaştıracağız" dedi.

19 NOKTADA ESMEK KURSU: KADINLARIN EKONOMİK GÜÇLENMESİElazığ Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Mehmet Karaaslan ise projenin detaylarına ilişkin açıklamalarda bulundu. ESMEK kurslarının sadece beceri kazandırmakla kalmadığını, aynı zamanda sosyal sorumluluk bilinci de aşıladığını vurgulayan Karaaslan, "Elazığ Belediyesi olarak şehrimizde yaşayan her türlü kesime ulaşmaya gayret eden bir yönetim anlayışına sahibiz.

Özellikle kadınlarımızın meslek edinip bu edindikleri mesleği ekonomik hayata katkı anlamına dönüştürmesi amacıyla ESMEK kurslarımızı başlattık. Şu anda 19 noktada ESMEK kurslarımız var. Bu kurslarımız sadece becerileri ortaya koymak anlamında kullanılmıyor.

Az önce Kızılay başkanımızın da belirttiği gibi sosyal sorumluluk projelerinde de gönüllü görev almak gibi bir çalışma ve gayret içerisinde oldular" diye konuştu. GÖNÜLLÜ KADINLARDAN ANLAMLI DESTEKElazığ Belediyesi ve Kızılay'ın ilimizde yaşayan mağdur ve muhtaç insanlara hizmet sunma noktasında paydaş kuruluşlar olduğunu hatırlatan Karaaslan, sözlerini şöyle sürdürdü: “Kızılay aşevinde yapılan yemekleri biz muhtaç olan insanların evine ulaştırıyoruz.

Yeni bir uygulama yapmışlar, çok da memnun olduğumuz bir uygulama. Ayda iki kez menülerine yerel ürünlerimizi de koymak istemişler. ESMEK'te bulunan kursiyerlerimiz bu faaliyetlere gönüllü olarak destek vermek istediklerini ifade etmişler.

Ben bundan da çok mutluluk duydum. Dolayısıyla biz bugün burada yarın da başka ESMEK kurslarının da ayda iki defa yöresel yemeklerle ilgili bu projeye katkı sunacağız.”