Güneyli Kadınlar Harikalar Yaratıyor

GÜNEYLİ KADINLAR HARİKALAR YARATIYOR

İKİ YILDA 65 DOĞAL ÜRÜNÜ TÜRKİYE’YE TANITTILAR

Denizli’nin Güney ilçesinde yaklaşık iki yıl önce kadınlar tarafından kurulan Güney Kadın Kooperatifi, kısa sürede önemli başarılara imza attı. 12 kadın üyesiyle çalışmalarını sürdüren kooperatif, Güney’in bereketli topraklarında yetişen ürünleri kadın emeğiyle işleyerek 65 farklı doğal ürünü tüketicilerin beğenisine sunuyor.

Güneyli kadınların dayanışma ve imece ruhuyla yürüttüğü çalışmalar, hem yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılmasını hem de kadınların sosyal ve ekonomik hayatta daha aktif rol almasını sağlıyor.

KADIN EMEĞİYLE 65 FARKLI ÜRÜN

Güney Kadın Kooperatifi Başkanı, Ziraat Mühendisi ve Buldan Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Fatma Ereşmeli, yıllardır hayalini kurduğu kooperatifin bugün önemli bir noktaya ulaşmasının mutluluğunu yaşadığını belirtti.

Kooperatifin kuruluşunun ardından hızla çalışmalara başladıklarını ifade eden Ereşmeli, “Bölgemizde yetişen doğal gıda ürünlerinden neler elde edebiliriz düşüncesiyle kadın üyelerimizle birlikte hareket ettik. Bugün tamamen Güney ilçemizde yetişen ürünlerden hazırladığımız 65 farklı ürünün tanıtımını ve satışını gerçekleştiriyoruz.

Emin adımlarla ilerliyoruz. Bizden ürün alan herkesi müşterimiz değil, ailemizin bir parçası olarak görüyoruz. Ailemizin ve çocuklarımızın tükettiği gıdalara nasıl özen gösteriyorsak, hazırladığımız ürünlere de aynı hassasiyeti gösteriyoruz” dedi.

KEKİKTEN ZEYTİNYAĞINA, REÇELDEN BAKLAVAYA

Kooperatif bünyesinde üretilen ürünlerin başında Güney’in meşhur kekiği geliyor. Özenle işlenen kekik, toz ve çay olarak paketlenirken, kekik kolonyası ve kekik yağı da üretiliyor. Bunun yanı sıra kantaron yağı, adaçayı, sumak, doğal nar ekşisi, koruk ekşisi, zeytinyağı, patlıcan kurusu, salamura asma yaprağı ve çilek reçeli gibi çok sayıda yöresel ürün hazırlanıyor.

Kadınların kendi açtıkları kırk kat yufkadan cevizli ve susamlı baklava da kooperatifin dikkat çeken ürünleri arasında yer alıyor.

Ürünlerin tamamında kadın emeğinin bulunduğunu vurgulayan Ereşmeli, vatandaşların tükettikleri ürünün kaynağını bilmesinin kendileri için temel prensip olduğunu ifade etti.

KADINLARA SOSYAL VE KİŞİSEL GELİŞİM DESTEĞİ

Kooperatifin yalnızca üretim ve satış amacı taşımadığını belirten Ereşmeli, kadınların sosyalleşmesi ve kendilerini geliştirmesi için de çeşitli faaliyetler düzenlediklerini söyledi.

Bu kapsamda kadınlara yönelik yoga ve pilates etkinliklerinin yanı sıra el becerileri kursları gerçekleştiriliyor. Atık kâğıt ve geri dönüşüm malzemelerinden sepet yapımı, cam şişelerin boyanarak dekoratif objelere dönüştürülmesi gibi çalışmalarla kadınların üretkenliği destekleniyor.

İki yıl gibi kısa bir sürede 65 farklı ürüne ulaşan Güney Kadın Kooperatifi, kadın dayanışmasının ve yerel üretimin güzel bir örneğini sergiliyor. Güneyli kadınlar, yöresel lezzetleri Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırarak hem ilçenin tanıtımına katkı sağlıyor hem de aile bütçelerine destek oluyor.

Kooperatifin ürünlerinin tanıtım ve satışları sosyal medya hesapları üzerinden de gerçekleştiriliyor.