Arsuz zeytinciliğinde hedef kalite ve markalaşma

Ziyaret kapsamında İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serkan Yılmaz ile bahçe ve işletme sahibi Hikmet Karasürmeli’den üretim süreçleri, hasat dönemi ve zeytinyağı üretimi hakkında bilgi alan Kaymakam Eroğlu, ilçenin tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip olan zeytincilik faaliyetlerini değerlendirdi.

Arsuz’da 72 bin dekarı aşan zeytin üretim alanı bulunuyor. İlçede Halhalı ve Topak Aşı çeşitleri ağırlıklı olarak sofralık, Gemlik ve Kargaburnu çeşitleri ise yağlık olarak değerlendiriliyor. Eylül ayında başlayan zeytin hasadının aralık ayına kadar devam etmesi bekleniyor.

Yağlık zeytinlerden yaklaşık 352,91 ton zeytinyağı elde edilirken, üretimin ilçede faaliyet gösteren 5 zeytinyağı fabrikasında işlendiği belirtildi.

Kaymakam Fatih Eroğlu, zeytinciliğin Arsuz’un tarımsal üretimi ve yerel ekonomisi açısından taşıdığı öneme dikkat çekti. Eroğlu, üretim kapasitesinin artırılması, zeytinyağı kalitesinin geliştirilmesi ve markalaşma çalışmalarının desteklenmesinin önemini vurguladı.

Ziyaret, zeytin üretimi ve ilçedeki tarımsal faaliyetlere ilişkin değerlendirmelerin ardından sona erdi.