Kırmızı et fiyatlarında hesaplama değişti!

Tarım ve Orman Bakanlığı, karkas sığır etinin pazar fiyatının belirlenmesi ve sınıflandırılmasına ilişkin mevzuatta önemli bir değişikliğe gitti. Bakanlıkça hazırlanan "Sığır Karkasının Sınıflandırılmasına Dair Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik", Resmi Gazete'de yayımlanarak resmen yürürlüğe girdi.

Fiyatlandırmada Soğuk Ağırlık Yerine "Sıcak Karkas" Esas AlınacakYeni düzenlemeyle birlikte et fiyatlarının hesaplanma yönteminde yeni bir döneme girildi. Buna göre, karkas sığır etinin pazar fiyatı tespit edilirken daha önce uygulanan soğuk ağırlık kriteri kaldırılarak "sıcak karkas ağırlığı" esas alınmaya başlanacak.

İş ve İşlemler Hayvancılık Genel Müdürlüğüne DevredildiYönetmelikte yapılan bir diğer değişiklik ise idari görev dağılımında gerçekleşti. Daha önce Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü bünyesinde yürütülen yönetmelik kapsamındaki tüm iş ve işlemler, alınan yeni kararla birlikte Hayvancılık Genel Müdürlüğüne devredildi.